你知道嗎，荔枝什麼時候成熟

夏季一來臨，各種水果就接踵而來，應接不暇，香蕉、芒果、楊梅、水蜜桃、龍眼等，十幾種水果都出來爭妍鬥豔，而夏天的我們真的很有口福，想吃什麼就吃什麼，在這麼多種水果中，很多人都為了荔枝不惜捨棄其他水果，畢竟荔枝就有這樣的詩句描寫“一騎紅塵妃子笑”。

不同荔枝什麼時候成熟

1、三月紅

成熟期：5月中旬至下旬

特徵：因在農曆3月下旬成熟，故名三月紅。屬最早熟荔枝品種。表皮青綠帶紅，殼厚，表皮的龜裂刺手。

2、白糖罌

成熟期：5月下旬-6月中旬

特徵：也叫蜂罌，意指有蜂蜜的味道。果體比較大，扁身，外形偏心形，核不大，但不像糯米餈那麼小的尖錐型，汁少，口感殷實。伴有淡淡的植物香氣。

3、妃子笑

成熟期：6月上旬至中旬

特徵：看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯。核中小，汁多，甜，但未完全熟透採集會帶酸味。

4、白蠟

成熟期：6月上旬至6月中旬

特徵：核大多汁，甜，果實為心形，中等大小，果皮淡紅帶黃臘色，厚且脆，龜裂片平滑，有突起的尖刺。 

5、黑葉

成熟期：6月中旬

特徵：核大汁多，甜度高但有部分會酸尾。龜裂片平滑，中等大小，殼厚且脆。 

6、狀元紅

成熟期：6月上旬至中旬

特徵：果皮厚，暗紅色，龜裂片隆起，裂片峯平坦或微凹，逢合線不甚明顯;果肉白蠟色，爽脆多汁，要充分成熟時，味才香甜。

7、甜巖

成熟期：6月中旬至下旬

特徵：果皮暗紅色，厚而脆，果肉乳白色，肉質軟滑，味清甜，多汁，帶有香味。

8、掛綠

成熟期：6月下旬至7月上旬

特徵：果實大，核小;果皮暗紅帶綠色且一般龜裂痕為青綠;龜裂片平，縫合線明顯;肉厚爽脆，濃甜多汁，入口清香。

9、桂味

成熟期：6月下旬至7月上旬

特徵：荔枝中的上品，因吃上來會有淡淡桂花香而得名。桂味果身較飽滿，果皮有比較尖鋭的稜。果汁不多不少，果肉口感清爽，甜而不膩，核一般是很小的尖錐型，也有結得不好的是大核。

10、糯米餈

成熟期：6月下旬至7月上旬

特徵：果形呈偏心臟形，歪柄，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，龜裂突起但皮棘感不明顯，肉乳白半透明，肉豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，糖分較高。

11、水晶球

成熟期：6月下旬至7月上旬

特徵：果皮淺紅色，皮薄，果肉乳白色，半透明，尤顯晶瑩。肉質特別爽脆，清甜帶微香。水晶球種植量很少，在增城槎岡村有一株450年的老樹。

12、北園綠

成熟期：6月下旬至7月上旬

特徵：北園綠荔枝是近年選育的荔枝新品種，於2017年7月1日通過專家鑑定。該品種具有果大、果皮色澤鮮豔、早結豐產、遺傳性狀穩定、肉質爽脆、清甜香味濃郁等綜合優良性狀。

荔枝什麼時候成熟這下知道了吧，拿一個荔枝，輕輕剝開，嫩白的果肉，晶瑩剔透，輕輕嘗一口，香甜多汁，爽滑不膩，怪不得楊貴妃會那麼喜歡，在電視劇《延禧攻略》中，皇上為了給皇后吃到傳説中的荔枝，把大臣上貢的荔枝樹送給了皇后，其他妃子都享受不到的福利，你瞧荔枝的地位多麼的高，特別的珍貴。