催熟水果有哪些特徵，什麼水果是看不出熟沒熟

水果是我們日常生活中每天都應該攝入的東西，吃水果能補充大量維生素。但是現在市場上魚龍混雜，被催熟的水果充斥着我們的市場，那麼怎樣才能區分哪些水果是催熟的呢，又有什麼水果是看不出熟沒熟的呢，下面就跟隨小編的腳步來一探究竟吧！

什麼水果是看不出熟沒熟，催熟水果有哪些特徵

今天教大家分辨常見的催熟水果特徵。

1.哈密瓜

催熟的哈密瓜瓜皮黃澄，賣相佳，但味道差，也不易久存。即便表皮有點青色，只要麻紋多，瓜肉仍會脆甜，自然成熟的哈密瓜耐貯存。

2.桃子

鑑定桃子的質量，首先要根據品種、產地、上市時間，然後具體判別。一般熟透的桃的顏色是黃色或粉紅色，不熟的則是淡淡的綠色，普通的桃2-3天左右就會開始腐爛，發黴。但被催熟過的桃，放上幾天還會很有光澤。

3.西瓜

正常成熟西瓜一般是黑籽紅瓤，催熟西瓜籽是白色且發癟。正常成熟的西瓜，在表皮上可聞到瓜香味，催熟西瓜不僅沒有瓜香味，有的還有異味。

4.香蕉

自然熟的香蕉熟得比較均勻，香蕉芯柔軟。另外，熟透的香蕉皮有明顯的“梅花點”，催熟的一般就沒有。香蕉外表鮮黃，但食用起來卻很生澀，缺乏香味，香蕉芯口感硬，聞起來甚至有化學藥品的氣味，這樣的香蕉明顯就是催熟的。

5.黃瓜

催熟的黃瓜與正常成熟的黃瓜差別還是挺大的。使用了植物激素的黃瓜，一般瓜身就會變直變粗，頂花色澤鮮豔不易脱落，刺細長扎手，使用藥物太多的黃瓜，瓜頂甚至還會長出一個黃豆大的小瘤。

以上就是小編今天的分享，什麼水果是看不出熟沒熟，被強制催熟的水果都有哪些特徵，一般來説，被催熟的水果吃起來口感較差，營養成分也比不上完全自然成熟的果子，大家平時在選購的時候一定要注意區分，千萬別被看起來更好看的水果欺騙了。