月餅有什麼餡的大全

中秋節闔家團圓，一家人一起吃飯，一起賞月，在吃完大餐之後，再一起分吃月餅，妙哉。大家會有很多問題，我整理了兩個關注度比較高的問題，月餅有什麼餡的大全?各種餡都有什麼特色?

月餅有什麼餡的大全

我們平時最常見也最容易買到的例如，桂花，五仁，豆沙，蓮蓉，火腿，肉鬆，梅乾，餅皮，流心奶黃等等等等。

1.秋天是桂花飄香的季節，桂花味月餅帶着桂花的清香。

2.五仁月餅是最傳統的一種，用核桃仁、花生、瓜子、杏仁、芝麻為餡製成，是廣式月餅的一種。

3.豆沙月餅雖然甜膩，卻是符合大部人的口味的，豆沙月餅在喜歡甜食的江浙一帶最受歡迎。

4.蓮蓉蛋黃月餅以壓成泥的蓮蓉蛋黃為餡，蓮蓉的甜味，搭配酥酥的蛋黃，在嘴裏吃起來感覺格外甜膩，整個餡是金黃色的，看着很有食慾。

5.火腿月餅主要流行於雲貴一帶，是鹹味月餅的代表，火腿絲伴着蜂蜜的味道，別有一番風味。

6.肉鬆月餅用細軟的肉鬆做餡，肉鬆的口感剛好可以中和月餅皮的厚重感，讓人百吃不膩。

7.梅乾月餅是安徽的特色小吃，表皮相比其他幾種類型的月餅更加酥脆，將野生苦菜醃製好加入月餅皮裏，帶有一股清香的味道。

8.冰皮月餅的特色在於純色的月餅外觀，不同於傳統的金黃色月餅。白色、粉色、綠色等等純色的月餅擺在一起，就像藝術品一般。

9.流心奶黃月餅用法國牛油、奶黃和鹹蛋黃做餡，每咬一口都會流出甜膩的奶黃，奶香味四溢。這款月餅是這些年銷量最高的月餅。

今天我們介紹了月餅有什麼餡的大全，等到中秋佳節，在外的遊子一定要帶着好吃的月餅回家和家人 一起過中秋，賞月，賞桂花。馬上又要到一年一度的中秋節了，花式繁多的月餅陸陸續續也要上市了，無論是自己吃還是走親訪友，月餅都是非常棒的禮物。