早餐常喝豆漿好嗎

常常聽見早餐常喝豆漿好嗎的疑問，對於這個問題多有不同的見解，因為生活地區不同，當地的飲食習慣大不相同，而吃早餐的方式也不同，豆漿與包子，牛奶與麪包，甚至於油膩膩的大魚大肉，對於上班族來説煎餅果子、牛奶與麪包的搭配是最好的，因為節約時間。

一、早餐常喝豆漿好嗎

每天早上吃飯的時候，小編都會特別的糾結。一是糾結吃啥，二是糾結喝啥，準確的來説是糾結喝豆漿還是牛奶~畢竟有句話叫“早上要吃好”，喝的當然也不能馬虎了，肯定要選擇營養好點的飲品啦~那麼，在日常生活中，我們該如何區別和取捨這兩種飲品呢?首先，讓我們看看豆漿和牛奶各自的營養特點——

1、日日鮮豆漿，健康添活力

豆漿熱量不高，脂肪含量特別低，且不含膽固醇，是防治現代慢性病如肥胖、高血脂症、高血壓、動脈硬化、糖尿病的理想食品。α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，屬於不飽和脂肪酸，對兒童有健腦、益智作用，對中老年人則有助於調節血脂。但它在大部分食物中含量並不多，在豆漿中卻含之較豐。

此外，豆漿中豐富的大豆磷脂，也具有和α-亞麻酸類似的功效。這些成分及其功效，使豆漿相比其他天然食物(包括牛奶)而言，養生保健價值更勝一籌。豆漿含有較高的鐵質，對兒童和易缺鐵的青春期女孩及缺鐵性貧血病人特別適合。而豆漿中的低聚糖，更有利於腸道益生菌的生長，能改善腸內細菌羣結構，使大便通暢。

2、一天一杯奶，身體強又壯

牛奶的優點，不僅在於能提供優質蛋白，更主要，牛奶是補鈣“高手”。每100毫升牛奶中含鈣量為100～120毫克，比一般食物的含鈣量都高。牛奶還含有乳糖、優質蛋白等促進鈣吸收的營養物質，因而牛奶的鈣吸收率也遠優於其他食物。所以，牛奶及其製品是補充鈣質的最好的天然食物來源，為促進兒童青少年的生長髮育，預防中老年骨質疏鬆和其他疾病，人的一生都不應斷奶。與此同時，牛奶也同豆漿一樣，具有諸多保健和疾病的輔助治療作用，如牛奶富含鉀、鋅和多種蛋白，具有穩定情緒和降低血壓、保護心臟等多種功能。

對於早餐常喝豆漿好嗎的問題，據個人體質來進行回答，畢竟有些特殊體質喝豆漿會過敏那麼可以用牛奶代替，減肥的小夥伴們，早餐一定要吃好，中午吃飽，晚上吃好，你的瘦身任務也就進行了一半了，有胃病的孩子也一樣要重視早餐的分量，畢竟胃痛起來真的很難受。