紅茶有哪些品種
茶作為世界三大飲料之一,深受各國人民的喜愛。茶的品類有很多,常見的就有紅茶,綠茶,烏龍茶,普洱茶等等,這些茶品類有各自分為很多茶品種。現在國內捲起了一股奶茶潮,各地隨處可見奶茶店。而最奶茶店最經典的珍珠奶茶就是用紅茶調製的。那麼大家知道紅茶有哪些常見的品種嗎?
紅茶有哪些品種
1. 祁門功夫
祁門功夫紅茶歷史悠久,主要產自安徽祁門縣,是我國功夫紅茶中的珍品。而且年產量高,是我國紅茶品種中,唯一一款被列為中國十大名茶之一的紅茶茶類。
據《茶經》記載,祁門功夫紅茶的茶樹有8個不同葉種的品種,分別為褚葉樹、柳葉樹、慄漆樹、紫芽樹葉、遲芽葉、大柳葉樹、大葉種、早芽種。因祁門功夫紅茶的品質優,所以深受好評,也被國外愛茶者美稱為“王子茶”、“茶中之英豪”。
2. 滇紅功夫
主要產於雲南省。是我國紅茶的後起之秀。滇紅功夫紅茶品質優異,不但深受國內愛茶人的好評,還遠銷俄羅斯、波蘭等東歐、西歐、北美等數十個國家和地區。
3. 寧紅功夫
產於江西修水縣。品質也達到了國際紅茶的標準,因而遠銷美國、英國、俄羅斯、日本等多個國家。
4. 宜紅功夫
宜紅功夫紅茶問世至今已有百餘年曆史。該品種紅茶產於湖北宜昌,宜紅功夫紅茶的外形條索纖細緊結、條索均勻、帶有明顯的白毫。幹茶色澤烏黑透黃,潤澤度好,香氣怡人,帶有獨特的蜜香。沖泡後的茶湯色澤豔麗,入口滋味清爽、醇厚、回甘明顯,其葉底茶條均整亮麗。宜紅功夫紅茶主銷歐美等國家,年產量高,品種優。
5. 川紅功夫
川紅功夫茶產於四川。四川產茶歷史悠久,種類繁多。川紅功夫生長在地勢比較高的山。作出的成品茶色澤烏潤均整秀麗、帶有白毫,有一種獨特的花果香,香氣清爽無雜味。
6. 閩紅功夫
閩紅功夫生長在福建一帶。福建產茶歷史也很悠久。品種繁多,不同的紅茶品種,它的外形、內質香氣、口感都有所不同。
7. 湖紅功夫 也可稱為湘紅
湖紅功夫產於湖南。泡後茶湯色澤濃豔勻稱、帶有花香和棗香。沖泡後的茶湯,入口滋味醇厚芬芳、回甘明顯,葉底略帶暗黑,有光澤而均整。
8. 越紅功夫
越紅功夫產於浙江紹興、諸暨等縣。
9. 祁門紅茶
安徽祁門功夫紅茶歷史悠久,主要生產於安徽祁門。祁門功夫紅茶的外形佳,條索秀美緊結、色澤烏黑油潤。
10. 紅碎茶
紅碎茶產於浙江紹興。紅碎茶年產量較少。
1. 正山小種紅茶
正山小種紅茶產於福建武夷山。沖泡後有着獨特的桂圓香和松煙香,茶條色澤豔麗透徹,入口醇滑甘甜,葉底均整鮮亮,茶性温和。
12.金駿眉
金駿眉產於福建武夷山。沖泡後帶有花香味和蜜香,還有一種捉摸不透的的地瓜味
13.立頓紅茶
立頓紅茶是全球最大的紅茶品牌。產於蘇格蘭,屬於袋包紅茶。
14. 薩姆紅茶
薩姆紅茶屬於印度紅茶,沖泡後有種麥芽香和玫瑰香。
15. 錫蘭高地紅茶
錫蘭高地紅茶產於斯裏蘭卡。這種紅茶有獨特的薄荷香味。
16. 大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶主要也是在印度。它的價格昂貴,被美稱為“紅茶中的香檳。”
17. 台灣紅茶
台灣紅茶有以下幾個品種:蜜香美人紅茶,紅茶18號,日月潭紅茶。
以上就是小編這一期為大家整理介紹的市面上常見的一些紅茶品種,大家看完小編這一期的文章是不是對紅茶有哪些品種有了一定的瞭解呢。大家不妨根據小編這一期的文章去試着尋找適合自己口味的紅茶呀。不過大家喝紅茶也要注意適量,喝多了容易失眠哦。