生薑保存方法有哪些，生薑可以保存多久

生薑相信是大家日常做飯中必不可少的調味品，但是大多數時候我們都會買回來很多新鮮的生薑，就會導致我們一時半會兒用不完，大家放在冰箱時間久了也會很容易腐爛，很令大家頭疼。所以今天小編就教大家保存生薑的方法哦。

一、生薑可以保存多久

一般來説通風陰涼的條件下可以存放10-15天。

二、生薑保存方法

1.食鹽保存法

首先第一步我們需要準備一盆乾淨的清水和一些食鹽，先往清水中加入適量的食鹽，再把洗淨的生薑放進去浸泡十幾分鐘左右。等把生薑表皮的泥土清洗乾淨了，我們就可以用乾毛巾把生薑表面的水擦乾，然後再放在陰涼通風處自然晾乾，等生薑完全晾乾大家就可以用保鮮膜把生薑包好。這樣就可以隔絕外部的空氣，再把生薑放在家裏的通風處就可以放一年都不會壞。

2.封裝保存法

大家可以用密封袋把適量的新鮮生薑裝入袋內。在陰涼通風的環境下存放。也可以把新鮮生薑洗淨晾乾後放入鹽罐中密封。大家還可以把大新鮮生薑先去掉嫩芽的部分，再把其埋入沙土中。這樣也可以讓生薑不壞或者幹掉。

上面小編為大家介紹了新鮮的生薑可以保存多久，同時也讓大家瞭解瞭如何保存新鮮的生薑，如果大家以後需要長時間保存生薑就能按上面小編介紹的方法去做，這樣能讓新鮮的生薑保存較長的時間。