好處多多的秋葵怎麼補腎效果最好呢
秋葵是一種營養豐富的蔬菜,我們都知道多吃秋葵有助於通便,可以緩解很多人的便祕困擾。但是也有人説吃秋葵可以補腎,這也是有一定依據的。秋葵性寒,有一定的滋補腎陰的作用。但是如何吃才能使秋葵起到最大效用呢。
好處多多的秋葵怎麼補腎效果最好呢
我們在日常食用中,經常會把秋葵炒到菜裏或者焯熟用以涼拌來吃,而秋葵蝦仁炒蛋這道菜的補腎效果是其中補腎效果最好的。
秋葵、鮮蝦仁、雞蛋2個、蒜、蠔油、鹽
做法
1.先將秋葵洗乾淨,鍋中燒熱水,燒開後將秋葵放進去進行焯水,焯一到兩分鐘撈出,過涼水,再把秋葵切成斜片,裝盤備用。
2.鮮蝦去皮去蝦線,並切碎,大蒜切成蒜末。
3.將雞蛋打破在碗中,攪拌均勻,加入少許鹽調味。
4.在鍋中放入少許油,放入蒜末爆炒至出香味。
5.將備好的秋葵和蝦仁倒入鍋中,來回翻炒。
6.炒至快熟時,將攪拌好的蛋液倒入鍋中不斷翻炒,讓蛋液均勻的包住秋葵和蝦仁。
7.炒熟盛出即可。
小貼士
1.秋葵補腎是有一定限度的,並不是吃的越多越好,一次吃秋葵最好在200g左右,不要吃太多。
2.吃秋葵應該在秋葵當季來吃,不要在反季的時候食用,此時的秋葵不新鮮,而且效用不大。
3.秋葵性寒,長期使用容易引起脾胃問題。
4.有的人可能對秋葵過敏,因此在食用前,一定要確保自己不對秋葵過敏,如有過敏現象發生,一定要及時去醫院就醫
通過文章我們肯定都知道了秋葵怎麼補腎,也知道了效果最好的做法,我們都知道蝦仁、雞蛋多多少少都有一些強身健體的作用,對身體有很高的營養效用,將秋葵、蝦仁和雞蛋三者炒制在一起,效果更是翻倍,在秋葵產出的時候我們可以適當買些回來做一份營養美味的飯菜。