怎麼判斷枇杷熟沒熟，枇杷可以催熟嗎

説到枇杷，生活中經常有人把枇杷跟黃皮混淆呢，其實枇杷跟黃皮最主要的區別在於，枇杷身上毛比較多，而黃皮基本是光滑的。枇杷的體積也稍微比黃皮大，那麼除了分清楚枇杷跟黃皮，也有人是比較苦惱的是，買了枇杷我們該怎麼判斷枇杷熟沒熟?如果沒熟，枇杷可以催熟嗎?下面小編就來講講吧!

一、枇杷可以催熟嗎

1.自然催熟

枇杷是一種十分常見的水果，它自身可以釋放出乙烯促進成熟，建議可以將沒有成熟的枇杷放入保鮮袋中，將口封緊，減少乙烯的流失，這樣枇杷很快就會成熟了。用黑色的塑料袋，把枇杷留短果柄裝進去，放在太陽下曬，也可以催熟枇杷。但要注意觀察枇杷的情況，不要曬爛了。

2.蘋果催熟

蘋果是一種天然的催熟劑，它能釋放出大量的乙烯促進果實的成熟，所以可以將未完全成熟的枇杷與蘋果放在一起加快成熟速度。

二、怎麼判斷枇杷熟沒熟

1.看顏色

判斷枇杷是否成熟，可以看一下果皮的顏色，成熟的枇杷顏色比較黃亮，色澤比較深;而沒有成熟的枇杷沒有什麼光澤，顏色多為青黃色。

2.捏軟硬

判斷枇杷是否成熟還可以捏一下枇杷的軟硬，成熟的枇杷捏起來比較軟，富有彈性，果皮容易撕下來;如果枇杷沒有成熟，那麼捏起來就很硬，果皮很難剝。

三、枇杷沒熟能吃嗎

一般不建議食用。 未成熟的枇杷中含有較為豐富的鞣酸、有機酸等成分，食用後容易刺激腸胃，刺激胃酸分泌，引起腸胃不適;而且還會對口腔黏膜和牙釉質造成一定的刺激，導致牙齒髮酸，口中發澀，所以一般建議未成熟的枇杷最好不要食用。

看了小編上面的介紹，你還會苦惱枇杷可以催熟嗎?如果你在市場上買了枇杷回來，可以先看看有沒有熟了，注意看一下枇杷的顏色和捏一下枇杷的軟硬程度，如果沒有熟可以試試上面小編説的方法喔!當然，喜歡吃枇杷的人都知道，枇杷有點酸酸的更好吃，這樣能夠促進我們的消化!