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坐月子海帶湯可以吃嗎

我們都知道,坐月子是很重要的,如果月子沒做好,會落下很多病根,月子期間,飲食也要格外注意,有很多東西不能吃。有的人會問坐月子海帶湯可以吃嗎?海帶的營養價值很高,富含多種微量元素、蛋白質等,很適合我們食用,也適合產婦食用,一起來看看詳細介紹吧!

坐月子海帶湯可以吃嗎

一、坐月子海帶湯可以吃嗎

產婦可以在坐月子期間喝海帶湯的,而且可多食海帶湯,有下奶,補血,產後瘦身等功效。海帶湯有很多種做法,有排骨海帶湯、冬瓜海帶湯、綠豆棒子骨海帶湯等,我們在這裏為大家介紹海帶排骨湯的做法,大家可以平常自己在家裏燉湯喝。

排骨海帶湯的做法

1、排骨洗淨燙一下去血水,投入沸水鍋中,置入姜塊,滴入數滴黃酒,用中火煲20分鐘。

2、放入洗乾淨的海帶結(偶還會加入一兩片乾紅辣椒)繼續用中火煲15分鐘左右。加入鹽、味精等調味,淋入香油即成。小訣竅1、排骨湯的要點,一般為排骨先下,煲熟後再加入其他的主料,如苦瓜,金針,冬瓜之類,再繼續煲

2、輔料方面姜塊和黃酒是必不可少的。

3、湯的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火燒開後應該用中火或小火慢慢煲才有味。

二、產婦喝海帶湯的好處

1、海帶湯中還有豐富的膠質和礦物質,且所含熱量較低易消化,吃了後不用擔心發胖,是理想的女性健康食品。坐月子可以吃海帶燉排骨,海帶中含有豐富的碘、鈣、鐵等,而排骨則更是富含鈣、鐵等元素。海帶燉排骨是一道補充鈣、鐵、碘元索,價廉物美的好菜。烹調時最好用高壓鍋,使海帶和排骨燉爛,更易消化和吸收其營養物質。

2、海帶湯是非常適合產婦產後食用的湯類,因為海帶湯是一種非常滋補的食品,既好吃又營養豐富。海帶湯裏面富含豐富的蛋白質和維他命A,對產婦的身體恢復非常有幫助,而且其中的可溶性纖維可以幫助產婦更容易消化和吸收,有利於產後瘦身。喝海帶湯還能幫助產婦下奶,所以,家裏如果有坐月子的產婦,可以燉點海帶湯來喝。

3、雖然月子裏吃海帶的好處很多,也不養忘記科學進補,產婦吃海帶要適量,每日最多吃20g(幹海帶)。因為如果產婦過多食用海帶,其所含的碘會通過乳汁進入嬰兒體內,導致嬰兒甲狀腺功能障礙。

坐月子海帶湯可以吃嗎?坐月子不僅可以吃海帶湯,而且很適合吃哦,可以幫助產婦通乳、下奶,還可以防止產婦便祕,補充產婦所需的鈣質,預防新生兒患上佝僂病,好處多多呦!小編還和大家分享了最常吃的海帶排骨湯的做法,大家可以試試小編的做法。

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