蘋果榨果汁有營養嗎

蘋果，是大家平時比較常見的水果之一。蘋果色澤鮮豔、香氣宜人，含有葡萄糖、果糖、維生素C、維生素E、蘋果酸、檸檬酸等營養物質。蘋果可促進腸道蠕動，也可清熱排毒。紅蘋果更有益於心臟，青蘋果更利於牙齒和骨骼，而黃蘋果提高免疫力和保護視力。

一、蘋果榨果汁後飲用的好處

蘋果汁會加速腸道蠕動,若腸道原本就有不正常蠕動的情形時,蘋果汁會在腸道內產生氣體。若腸子受到食物刺激時,可以飲用一般蘋果汁或濃縮果汁和水的混合汁液以達到減輕刺激的目的。我們可以在家裏自行打蘋果汁,但應在製成果汁後馬上飲用。

新鮮蘋果汁含有重要的維生素A和C! 您可以把水果和蔬菜(比如胡蘿蔔，番茄，黃瓜，或者各種瓜類)混合在一起，製作處口味獨特的果汁。新的混合果汁能夠使你得到更多的其他蔬果的養分.

防止蘋果汁變成棕色，可以在榨蘋果汁前，加入一點檸檬汁。蘋果皮有一些營養價值很高的物質. 如果去皮榨汁的話,你就會失去很多營養豐富的蘋果皮中的維生素A。最好把蘋果皮一起榨汁，這樣您就可以獲得蘋果中的全部營養。而且在榨汁前，因該把蘋果清洗乾淨，因為它們上面有一層薄薄的蠟，來防止變質，保存水分。大部分維生素C在蘋果皮下. 另外,在蘋果成熟期,其表皮保存了大量的營養和味道。因此，留一點時間，等蘋果成熟後再榨汁，會使您自制的蘋果汁口味更好。

蘋果可以提供能量,因為它含有糖. 新鮮的蘋果汁味道好,嬰幼和孩子們都很喜歡. 因此蘋果汁成為了年青人的完美飲品。

蘋果汁的製作方法非常的簡單，在家裏就可以自己打着喝，不過打出來就得馬上喝，這樣可以讓功效充分的發揮出來。平時在家中可以將蘋果，胡蘿蔔，黃瓜等蔬菜一起打着喝，這樣不但口味獨特，而且營養會更豐富。

二、鮮榨果汁的飲用禁忌

1、六個月以內嬰兒不宜飲用

6個月內的寶寶的腸胃不適合喝生榨果汁的，因為生冷的果汁會刺激寶寶腸胃，導致消化不良和腹瀉;另外，製作果汁過程中，即使洗乾淨了手，但是在削水果皮榨汁的過程中也容易有很多細菌，寶寶吃了很容易造成腹瀉。

2、果汁容易導致脹氣

果汁含果酸， 長期飲用果汁，會導致孩子胃部自身分泌的胃酸減少，影響食物的消化;另外，果汁含有高濃度糖分，由於孩子的消化系統未完善，無法吸收裏面的糖，會導致嬰兒腹內氣體凝聚不暢。

雖然蘋果榨果汁有一定的好處，但實際上醫生更傾向於吃蘋果。特別對於幼童，吃蘋果除了為其營養外，還可以鍛鍊咀嚼肌和促進牙牀發育，保護牙齒健康。另外，蘋果在榨汁後纖維會大量減少，而吃蘋果可以讓其中的水果纖維更能發揮作用，減少便祕。