有哪些呢？，吃日料必點的菜

除了中國傳統的小吃外，近幾年日韓料理也是風靡了很久一段時間，深受大多數人的喜歡和推崇。提到日本，想必大家第一個想到的就是日料了。那對於日料你是否真的瞭解呢?你又是否真的會吃嗎?吃日料必點的菜，又有哪些呢?下面就和小編一起來了解一下吧。

吃日料必點的菜

1.壽司

壽司其實就是鹹魚的意思，是日料美食中必點的，壽司的種類很多，比如箱壽司、卷壽司、太卷、細卷、手卷等，在壽司中的配料也有很多種，最多的是生鮮壽司，比如三文魚、金槍魚、鰻魚等，不同的料理有不同的口感，再搭配不同的清酒味道更是一絕。，尤其是鵝肝壽司，據説是日料中的一絕，一定要嘗一嘗。

2.三文魚

三文魚也叫撒門魚，不僅是西餐中的最常用的魚類原料，也是日料中必點的生鮮之一，在日料中也是非常受歡迎的，因為三文魚的營養價值非常高，富含豐富的氨基酸與蛋白質，還富含豐富的礦物質，能有效地預防一些疾病，享有“水中珍品”的極高讚譽。

3.燒鳥(烤串)

説起“燒鳥”，可能很多人都不是很瞭解，聽到這個名字可千萬不要理解成燒鳥兒，“燒鳥”是一種日本的美食，而且這裏的“鳥”卻是雞肉，將雞肉切成塊，然後串起來，串在細竹籤上，像我們這裏的燒烤烤串一樣，在調製一些蘸料，醬油、糖、料酒等，放在火架子上燒烤，也有地方用雞肉或者豬的內臟作為主要的原料，看着這麼實惠的肉食，但是價格卻非常便宜，有很多人喜歡用這道“燒鳥”當做下酒菜，尤其是搭配清酒，味道真是超級棒了，所以在吃日料的時候，一定要記着點這道美食哦。

4.鰻魚飯

其實鰻魚飯的做法特別像我們現在吃到的蓋澆飯，只不過在鰻魚的做法上會有點不同，在鰻魚上澆上一層又甜又鹹的蘸醬，然後搭配一些蔬菜和其他的一些配菜，放在白米飯上，這就是鰻魚飯了，看着賣相非常有食慾，外焦裏嫩的鰻魚咬一口，嘴裏洋溢着鰻魚的鹹香與蘸料的甘甜，這兩種口感的交匯，真是非常美妙了。

以上提到的這些吃日料必點的菜，就是小編特地為大家挑選出來的比較典型的一些日料菜了。在你平時吃日料的時候，是否每次也會點到呢?如果沒有的話，下次記得一定要點來品嚐看看，説不定會帶你改觀對日料的看法呢，讓你越來越喜歡上日料。​