烤紅薯有哪些做法訣竅呢，微波爐

記得從小就喜歡吃烤地瓜，外婆家的老房子爐灶旁邊有個洞每次都會放幾個地瓜進去，我們小時候時不時把手放進去總能掏到紅薯吃。現在人們生活水平提高了，烤紅薯可以有很多方式，現在就讓小編來教給大家微波爐 烤紅薯有哪些做法吧。

如果是生的紅薯放到微波爐裏去熱，很乾的，而且涼了後更加硬，不好吃，如果是烤過的已經熟的紅薯，放進去熱，不僅其丟失的營養量就要少於傳統的烹調方式，而且還蠻好吃的，把紅薯洗乾淨，在上面多扎幾個洞，然後把紅薯放微波爐中火烘烤，因為不同的微波爐火力也不一樣，所以就不用死規定時間了，烤一會就拿出來看看，用手把它捏捏軟，直到烤熟為止。

微波爐 烤紅薯有哪些做法訣竅呢

方法一：

1、先將紅薯洗乾淨， 這樣紅薯表面會有水分，然後用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來，將紅薯包裹嚴實。

2、將包好的地瓜放入微波爐中，用高中火轉5分鐘(小一點的轉4分鐘，大一點轉8分鐘)。

3、然後取出用手按一下，如果沒軟就再加轉2-3分鐘，如果軟了就去了保鮮袋，再用中火轉3分鐘左右。提示：可以直接放到微波爐中，大火6分鐘左右，可以自己摸索下，出來的效果很好。

方法二：

1、取個完整的地瓜 ，記住紅薯塊不要太大，要不然不容易熟 或者不熟 還費電

2、先將紅薯洗乾淨

3、廚房用紙或衞生紙就直接包着紅薯放到微波里面

4、至於時間 那就要看紅薯塊大小的問題了

5、大火的話怎麼也得四五分鐘

方法三：

1、切成片，這樣易熟。

2、不用戳洞眼，不要放在微波爐盒中，產生的水蒸氣易附到紅薯上，直接將紅 薯 片放在微波爐的轉盤上，

3、中火先蒸15分鐘，然後再蒸10分鐘，不能一次性就蒸那麼長時間，要讓紅薯在 微波爐中冷卻一會再蒸，中間不用打開微波爐門。

4、這樣烤出的紅薯外皮乾乾的，裏面天天的，像極了外面買的紅薯，但是比它乾淨。

温馨提醒

1、烘烤的時間要根據地瓜的大小增減時間。

2、不要直接用報紙包裹地瓜進行烘烤，以免報紙上的鉛滲透到地瓜中，影響食用健康。可用廚房紙巾或普通紙巾(則需多包裹幾層)。

3、選地瓜時，要選大小適中、體型偏長、勻稱，方便包裹，以及翻轉。

4、及時翻轉 ，避免烤焦。

5、請勿燙傷手

6、注意若使用微波方法，不要用錫紙，免生危險。

以上為大家詳細介紹了微波爐 烤紅薯的訣竅方式以及一些要注意的地方，大家可以按照如上的做法在家試着做做看，也可以根據家人及自己的喜好進行改進，這款微波爐版紅薯適合家裏老人小孩而且又營養豐富，大家可以當早餐也可以當晚餐哦。