每種筷子有利有弊，家裏選筷子應該選什麼材質的

筷子的材質也是分很多種的，有木筷子、竹筷子、不鏽鋼筷子、陶瓷筷子、密胺筷子等等，這些筷子都是有利有弊，也是大家常用的幾種筷子。那麼你們家裏選筷子應該選什麼材質的?下面小編就來給你們介紹幾種常見的筷子以及它們之間的弊利端!

家裏選筷子應該選什麼材質的?

1.木筷子

木筷子不要選擇有彩漆包裹的，因為彩漆一旦脱落，就隨食物進入人體，影響健康。木筷子容易發黴，每次清洗後應放置在乾燥通風處。

2.竹筷子

竹筷子應選原色、包裹生漆的。如果竹筷子不塗上一層生漆，很容易磨損、開裂，食物殘渣很容易留在縫隙中，滋生細菌。

塗了生漆的竹筷子表面光亮，而未塗生漆的竹筷子表面發暗。

3.不鏽鋼筷子

不鏽鋼筷子的優點是好清洗，不容易滋生細菌。缺點是重，不太好拿，夾高温食物會燙手。

不鏽鋼材質的型號有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是説，只有這三種鋼質型號製成的不鏽鋼筷子才是合格的。

目前，市場上不合格產品主要是201型號的，這個材質含鎳比例太低，耐腐蝕性差，並且可能含有重金屬，長期使用對身體有害。

4.陶瓷筷子

陶瓷筷子的優點是手感好、不燙嘴、不沾油以及不容易滋生細菌。缺點是易碎，使用時要避免磕碰。

選購陶瓷筷子的時候，要看看有沒有氣泡和黑點。

陶瓷筷子最好選純白色無圖案的，如果選擇帶圖案的，應選擇釉下彩的，不要選擇釉上彩的。觸摸一下圖案花紋，如果有明顯的凹凸感，説明是釉上彩;摸上去光滑，看起來光亮的，則是釉下彩;還可用指甲刮一下釉彩，如能刮掉，可能是重金屬超標的劣質產品。

5.密胺筷子

密胺就是密胺樹脂，是一種有機原料，有逼真的陶瓷質感，有色澤鮮豔、無毒、無味、抗擊力強、不易碎、經久耐用等特性。

總的來説，家裏選筷子應該選什麼材質的也是看個人習慣，畢竟不同材質的筷子都有利有弊。但綜上所述，相對比之下，密胺筷子更勝一籌，畢竟是有機合成材料，無害耐用，可以優先考慮。那麼你們家裏是選用什麼材質的筷子來享受美味的食物的呢?