澱粉類吃多了會怎麼樣，晚餐可以吃澱粉類的食物嗎

大部分人的飲食習慣是一日三餐，早上和中午的兩餐，很多人都會選擇多吃，但是到了晚餐為了身體健康有些人就會提出疑問，晚餐可以吃澱粉類的食物嗎?

一、晚餐可以吃澱粉類的食物嗎

無論是不是出於想要瘦身的目的，建議大家晚餐的時候可以少食用澱粉類的食物，但是不代表完全不食用。澱粉的作用主要是給人提供熱量，很多人會覺得澱粉類的食物吃多了會發胖，因為澱粉中含有糖，但其實吃含有澱粉類的食物並不是導致發胖的根本原因，主要在於食物的烹調方式上。

二、澱粉類吃多了會怎麼樣

1.如果澱粉類吃多了會導致我們的血糖迅速的上升，澱粉類的食物經過我們的腸道消化之後，大部分的成分會轉化為糖類，因此不建議過多的食用。

2.發胖。這裏所説的澱粉類吃多了會發胖，並不是指澱粉就是導致身體發胖的原因，比如説我們熟悉的馬鈴薯，含有大量的澱粉，但如果只是用水煮，用簡單的烹飪方式其熱量並不是很高，如果用油炒煎，馬鈴薯的熱量會翻倍，這也就是為什麼説澱粉類吃多會發胖的原因，我們還需要正確選擇烹飪方式。

晚餐可以吃澱粉類的食物嗎?當然是可以的，但是我們需要適量，不然就算再健康的食物吃了太多，也會對身體造成很大的影響。