吃紅薯會發胖嗎

紅薯在北方有另一個稱呼叫地瓜，南方還有一種植物也叫地瓜，兩種植物不要搞混淆了。紅薯在菜餚上也經常出現，每到冬季大街小巷的烤紅薯。紅薯的味甜香糯是非常好吃的，深受廣大女性喜愛。但是女性們肯定都會問一個問題，吃紅薯會發胖嗎？下文將詳細為你們講解。

一、吃紅薯會發胖嗎

紅薯，北方又叫地瓜，是很多人都愛吃的，特別是那種烤紅薯，但很多人怕吃了長胖。其實，合理的吃紅薯是不會發胖的。而且，紅薯熱量低、脂肪少，又富含膳食纖維，可以起到很好的飽腹作用。因此，吃紅薯不僅不會發胖，相反還能夠起到減肥哦。

二、吃紅薯能減肥的原理

1、低熱量低脂肪

紅薯可謂是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。而且紅薯還可以為人體提供很好的飽腹感，從側面減少了人體對其他食物的攝入量。

2、含膳食纖維

紅薯富含膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，起到很好的排泄通便功效，尤其對老年性便祕有較好的療效。

3、營養均衡

減肥並不意味着少吃，營養均衡對減肥也是很重要的。紅薯含有比較均衡的營養成份，如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素。其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排泄暢通;鉀元素起到很好的利尿消腫作用等等。

三、巧吃紅薯不胖反減

合理的吃紅薯不會長胖，而且還有減肥的功效，只是也要掌握正確的紅薯的吃法，只有這樣才能達到瘦身目的。

1、吃紅薯最佳時間是早上

紅薯的作用是通便排毒，而早上是排泄排毒的關鍵時刻，尤其是經過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾或毒素。這個時候吃紅薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，輕鬆排便，讓腸道順暢，起到排毒減肥的作用;

2、吃紅薯減肥要適量

紅薯的確熱量低、脂肪低，可減肥，而且渾身都是纖維素。但是，吃得太少和太多都不能發揮它的功效!吃得太多，容易造成腸胃不適，吃得太少，纖維素的作用發揮不出來，因此適量非常重要。

一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利於減肥。

3、紅薯搭配其他效果更佳

吃紅薯減肥，搭配着蔬菜和其他營養物質，效果才會更好。因為身體需要的是均衡的營養，只有在配合其他營養的情況下，紅薯的價值才能最大發揮，比如配合雞蛋一起吃，能豐富營養層次，既有蛋白質又有纖維素，身體循環穩定，減肥減得更快。

從上面文章我們已經瞭解到了“吃紅薯會發胖嗎”這個問題，從中我們知道了吃紅薯是不會發胖的，而且合理地食用紅薯還會起到減肥的作用。紅薯含有大量的膳食纖維，膳食纖維是有助於胃腸蠕動，好吃香甜的紅薯你們就放心大膽地食用吧。

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