煮茶葉蛋一般用什麼茶？

雞蛋是我們日常生活當中經常吃到的一種食物，裏面含有着豐富的蛋白質成分，並且這些蛋白質成分非常符合我們人體日常所需的，因此很多人都喜歡在早上的時候吃水煮蛋，而雞蛋除了水煮雞蛋之外，還有着各種各樣的吃法，其中最著名的一種就是煮茶葉蛋，那麼煮茶葉蛋一般用什麼茶呢?

一、煮茶葉蛋一般用什麼茶

如果我們在日常生活當中想要自己煮茶葉蛋的話，那麼最好使用的茶葉是紅茶或者是綠茶，如果家裏面有玫瑰花茶或者鐵觀音茶的話也是可以的，這些茶葉煮出來的茶葉蛋味道都非常的好，而這些茶葉當中最推薦大家使用的就是綠茶，因為綠茶當中含有着非常多的茶多酚成分，這些茶多酚成分對於我們的口腔和牙齒有着保護作用，並且茶多酚成分和雞蛋當中的蛋白質結合在一起之後會擴大營養。

二、吃茶葉蛋都需要注意哪些事項

1.不要吃太多的茶葉蛋

茶葉蛋相比於水煮蛋來説更加的入味，因此很多人喜歡一次吃很多茶葉蛋，但是茶葉蛋和我們平時吃到的雞蛋基本都是同一種原料，雞蛋是非常不容易消化的一種食物，建議大家一天最多吃兩個，如果吃太多的話，對於腸胃會造成負擔，容易引起消化不良的情況。

2.茶葉蛋不要浸泡太久

很多人在煮完茶葉蛋之後，為了讓茶葉蛋吃起來更加的入味，就會將茶葉蛋泡到湯汁當中，如果時間太長的話湯汁到了茶葉蛋裏面就會產生一些化學反應，這些化學反應在最初的時候對人體也沒有什麼影響，但如果長期這樣吃的話，對人體的影響還是很大的。

煮茶葉蛋一般用什麼茶?煮茶葉蛋一般都會用到綠茶或者是紅茶，如果家裏面有花茶的話，也是可以用來煮茶葉蛋的，但是這些茶葉當中最推薦大家使用的就是綠茶，並且大家在煮茶葉蛋的時候，選擇的茶葉價格也一定要相對低一些，完全沒有必要使用昂貴价格的茶葉，不僅浪費也沒有意義。