人蔘和普洱茶可以同食嗎，人蔘普洱茶

人蔘普洱茶，如果小編之前看到有這樣的成品茶在櫃枱銷售。自己內心一定會產生很多疑慮，人蔘大補性還熱常吃會上火；把它作為日常飲品，雖説也加入了普洱，但是這一熱一涼的，會不會對人體有害？想前想後的都不如去研究下根本，既不要亂喝亂買，也不要因噎廢食。

人蔘和普洱大家都非常熟悉，但是人蔘普洱茶恐怕就不會有太多人見到過，人蔘和普洱茶可以同食嗎？

一、人蔘普洱茶，人蔘和普洱茶可以同食嗎

1、人蔘是藥，通常認為吃藥同時喝茶會影響藥物作用，為何茶和人蔘可以配伍同食呢?所謂“藥食同源”，是指自然界中許多藥材也是食品，它們之間並無絕對的分界線。茶如是，人蔘亦然。

2、《本草綱目》中，卻有實實在在地把茶入藥的論述。人蔘，歷代醫學典籍均視之為一味可治一切虛證的良藥，被稱為百草之王。茶並不是會減去所有藥的藥效，用的對茶葉也屬於藥材。

3、人蔘自古以來就是“藥食同源”的植物，從國際上看，美國、加拿大、日本、韓國等國家都把人蔘作為食品應用。但長期以來，我國一直把人蔘作為藥材使用，使人們形成了人蔘不可食用的誤區，導致我國人蔘應用領域空間縮小。

二、人蔘普洱茶的好處

人蔘普洱：是久服人蔘的最佳途徑

1、李時珍在《本草綱目》中詳細説明了茶的藥性,曰：“茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也，最能降火。火為百病，火降則上清矣。然火有五次，有虛實。若少壯胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故與茶相宜。”認為茶有清火去疾的功能。另外，書中還列出了許多以茶治各種疾病的驗方。自己也很喜歡飲茶，説自己“每飲新茗，必至數碗”。書中論茶甚詳，言茶部分，分釋名、集解、茶、茶子四部，對茶樹生態，各地茶產，栽培方法等均有記述，對茶的藥理作用記載也很詳細，

2、由於以往人蔘是作為藥材面世的，自古至今均為大補之物，所以百姓日常食之很少，且不得其法。通常也就是喝湯、燉雞、泡酒、生吃等等這些方法。人蔘對人體的大補作用的前提是“久服”，不是吃一頓管八年，經常服用才有效果，既然是經常服用，一些通常的喝湯、燉雞、泡酒、生吃等用法就不太具備普遍性，誰家能成天用人蔘煮“獨蔘湯”、人蔘燉小雞、喝人蔘酒或生吃人蔘?這些方法可用，但不能天天用，也就是不能“久服”，這樣效果就不好。

3、所以我們才把東北的人蔘與雲南的普洱茶“嫁接”起來，開發出人蔘普洱茶。即便是人蔘酒也不能天天喝，但茶是可以天天泡的，我們在很方便地泡茶同時，不但享受到了泡茶的樂趣，又“久服”了人蔘。

看完小編查到的資料，關於人蔘普洱茶是不是能喝的疑慮應該打消了不少吧。原來普洱生在極寒之地所以性寒，這很好的中和了人蔘的熱。所以人蔘普洱茶是一種很好的久服人蔘的途徑，這一説法所言不虛。但是什麼好都不要過量，您身體本身中氣足，補過了就會過猶不及了。