食鮮生超市怎麼選購新鮮的食材

食鮮生超市是現在市面上非常多的售賣新鮮的蔬菜等食材的超市，這些店鋪都是以食材新鮮為宣傳兩點，那麼我們怎麼確定這裏的食材是不是新鮮的呢，今天小編就給大家簡單的介紹一下怎麼確定食材是否是新鮮的，一起來看看。

食鮮生超市怎麼選購新鮮的食材

1.土豆其實儲存時間非常的久，具體判斷土豆是不是好就是看土豆是否是完好無損的，沒有破損的土豆質量是比較的高的，而且土豆皮一定要是乾燥的，千萬不能夠要被水浸泡過的，或者噴水了的，否則買回家裏保存時間也很短，注意圖都千萬不能選擇發芽或者呈現綠色的。

2.各種綠色蔬菜大家在選擇的時候最好看看碰灑的水分多少，現在的新鮮食材超市為了是蔬菜看起來更加的新鮮就會噴灑水分，其實很多的都是過夜的蔬菜，如果是乾燥的蔬菜葉子十分的飽滿就説明這個蔬菜是新鮮的。

3.豬肉可以通過聞味道來判斷它的新鮮程度，一般新鮮的豬肉味道非常的純正，沒有過多的行為和臭味;也可以用手指按壓的方法來判斷豬肉是否新鮮，如果你按下去豬肉會迅速的反彈回到原來的狀態，就説明豬肉是新鮮的，否則就是放置一定時間的豬肉。還可以採用手觸摸豬肉的方法，如果煮肉的表面是略幹或者是稍微濕潤而且不沾手，就説明是好的肉;新鮮的豬肉還有一個特徵就是表面有光澤同時顏色比較鮮豔，你們也可以採用這個方法輔助來看其他肉類是否新鮮。

我們在文章裏給大家簡單的介紹了食鮮生超市食材新鮮程度如何判斷，是不是還是很實用的，所以説大家之後去價格相對較高的生鮮超市的時候就可以採用這幾種方法了，以防購買到了不新鮮的食材還花了冤枉錢，這些都是很實用的生活小技巧，趕快收起來吧。