千萬別觸碰了，草魚不能和什麼一起吃

魚類通常有非常高的營養價值，長輩們也經常喜歡熬製魚湯來飲用。大人們常説吃魚能夠變聰明。其實這句話也是有一定道理的。人一旦健康了，那麼各方面都會往好的方向發展。魚的種類有很多，關於魚類的食用禁忌大家都知道嗎？今天小編就來講講草魚的功效和營養吧。

一、草魚不能和什麼一起吃

1、與草魚相剋食物

相剋草魚+驢肉：引發心腦血管疾病

2、最適宜搭配食物

（1）草魚+木耳：促進血液循環

（2）草魚+豆腐：補中調胃利水消腫促進骨骼發育

二、草魚的營養價值

1、草魚裏面含有豐富的蛋白質，我們多吃草魚可以維持鉀鈉平衡，而且還有降血壓的作用，有利於身體對蛋白質的需求理由生長髮育。

2、草魚裏面的磷是我們骨骼以及牙齒的重要組成部分，多吃草魚有利於身體各項組織器官的修復，給我們身體提供能量，調節酸鹼平衡。

3、草魚裏面的銅是我們身體必須的微量元素，對於血液、中樞神經以及免疫系統都有不可替代的作用，而且對於心臟、肝以及骨骼都是非常重要的。

4、草魚裏面的不飽和脂肪酸，對於身體血液循環是非常好的，特別適合心血管疾病的人。

三、草魚的食用方法

1、烹調時不用放味精就很鮮美;

2、魚膽有毒不能吃;

3、草魚要新鮮，煮時火候不能太大，以免把魚肉煮散;

4、草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用，可作為冠心病、學脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後乳少等患者的食療菜餚;

5、民間將草魚與油條、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，適合老年人温補健身。

四、草魚的禁忌人羣

1、結核病患者服藥時要忌吃草魚。

2、出血性患者不宜多吃草魚，因為魚肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，會加重出血癥狀，少吃或不吃魚為佳。

3、痛風患者不宜吃草魚。這是因為人體內的嘌呤代謝發生障礙時引起痛風，主要表現為高尿酸血癥(血液中尿酸含量過高)，反覆發作性關節炎與腎損害等，而魚類食品含有嘌呤類物質，可使病情加重，或導致舊病復發。

4、肝硬化病人應禁食草魚。

以上就是關於草魚不能和什麼一起吃的簡單介紹。在我們日常生活中食用魚類是很常見的，畢竟它們極高的營養價值吸引着不少人。還有大病初癒的人非常適合喝一些魚湯進行滋補哦。但是不可以太過濃郁，一定要清淡為主。關於草魚的食用禁忌大家都知道了嗎？