茶葉怎麼保存好呢，茶葉保存在冰箱可以嗎

茶被譽為“世界三大飲料之一”，是一種源於中國的，可以增進人體健康的飲品，好的茶葉，從採摘到烘焙等各道加工工序都大有講究，很多人喜歡也習慣喝茶，但買回來的茶葉卻又不知道如何儲存，那麼茶葉保存在冰箱可以嗎？我們平時要怎樣來儲存茶葉呢？

一、茶葉保存在冰箱可以嗎

可以，在所有茶葉中，綠茶最好放在冰箱裏儲存，尤其龍井茶這樣復香氣高的茶葉，如果保存時間短，需要隨時喝，可將綠茶放入冷藏室，並將温度調至5攝氏度左右;如果是未開封的茶葉，想保存一年以上，則應放入冷凍室。

需要制注意的是，從冰箱冷凍室中取出茶葉時，應先讓茶罐內茶葉温度回升至室温後再取出，否則茶葉容易凝結空氣中的水分，從而增加茶葉的含水量，導致餘下的茶葉加速劣變。可以將購買的茶葉用多個小包分裝，再放入冰箱中，每次飲茶時只需要取出一小百包即可，對其他茶葉的品質影響不大。

烏龍茶、紅茶、茉莉花茶不必放在冰箱內保存。普洱茶則最好室温保存，放在通風乾燥的地方。因為普洱茶是發酵茶，需要通風、陰涼、乾燥的環境，而放在冰箱裏，就滿足不了，在濕潤的情況下還容易黴變。

二、如何保存茶葉

1.最簡單的冰箱保存

將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。

2. 最普遍的鐵罐存放法

將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐裏，最好裝滿而不留空隙，這樣罐裏空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，並把茶罐裝入兩層尼龍袋內，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。

3. 最方便的複合薄膜袋貯藏法

將茶葉裝入複合袋內，擠出袋內空氣，用封口機封好袋口，再套上塑料袋，紮緊袋口，置於冰箱下格內冷藏。

總的來説茶葉的保存需要注意陰涼、乾燥、通風、無異味這幾點，茶葉保存在冰箱可以嗎主要取決於茶葉的種類，有小部分茶並不適合在冰箱保存，另外茶葉也是有保質期的，而且不同種類的茶葉保質期也有所不同，所以在進行茶葉的儲存時一定要注意這個問題。