椰子空腹喝好嗎

椰子是我從小就很喜歡的一款飲品，我相信很多朋友們也是非常喜愛食用椰汁的，但是大家只知道椰子非常的美味有營養價值，但是對也是日常的使用方法還是隻做到了一知半解，那麼椰子汁可以空腹使用嗎？還有什麼食用椰子的好方法嗎？

一、椰子空腹喝好嗎

椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 b、維生素 c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。空腹喝的話由於椰汁不含有一些酸性物質，並不會造成胃部不適，但是空腹喝椰汁蛋白質類會被分解一部分，營養價值會降低。

二、原味椰子雞湯的做法

主料：農家雞800g、椰子2個、

輔料：姜2g、鹽適量、紅棗10g、玉米半個、胡蘿蔔100g

1.買回來的椰子砍開頂部，直到可見椰肉即可，我是叫賣椰子的老闆砍得，自己砍費力。

2.從開口出戳開倒出椰子水，我用濾網過濾渣的，因為在砍的過程中，頂部會有很多椰殼碎，你也可以不用過濾。

3.椰汁水過濾完後，就對半砍開椰汁，用一個不鏽鋼勺取出椰肉，洗淨。

4.不要雞頭、雞脖子的皮和肥的皮都切掉。這樣湯會清甜很多，沒有那麼油膩，也可以整隻雞剝皮。

5.雞切小塊、胡蘿蔔切滾刀、玉米也切開，椰肉改小、

6.雞肉過水，打出血泡

7.將兩個椰汁水倒入陶瓷砂鍋、加入薑片和過水的雞塊

8.水開後一同加入其它食材、煮開後小火慢煲1—1、5個小時。

9.關火後調入少許鹽就可以食用了!鹽要放少點，湯汁非常的甜美。

選擇一隻雞和兩個椰子，選擇農家雞因為農家雞比較好吃，菜市場裏面的雞都是用飼料喂得，椰子雞湯是很温補的食物，所以大家一定要嘗試着做一下，這道湯的做法很簡單的，椰子汁可以美容養顏對女孩子的皮膚尤其好。椰子雞湯是廣東的一道靚湯，一種深受大家的喜愛，椰子的甜加上雞肉的香這道美味的湯喝一次就很難忘。

三、小蜜蜂椰子木瓜凍

用料：木瓜1只(成熟的)、椰漿半聽、糖20克、吉利丁片2片

1.吉利丁片提前5分鐘泡在冷水裏至變軟。木瓜洗淨表面，將蒂部往下約5cm橫切開露出內部的籽，用長柄的小勺仔細將籽全部挖出。

2.椰漿和糖放在厚底奶鍋中，中火煮至剛剛沸騰後關火，輕攪至糖融化。將泡軟的吉利丁撈出控水後，放入剛剛離火的椰漿裏，輕攪融化。並隔冷水降温。

3.降至常温的椰漿倒入挖空心並保持立着的木瓜裏，再蓋上瓜蒂部分。放温度在0至4度之間的室外或窗台上，兩小時左右內部凝固後，即可切開裝盤。

上述文章為大家解答了，椰子空腹喝是否可以這一問題？其實椰汁的做法其實也有很多。除了上述內容中提到的椰子凍這款甜品以外，椰汁還可以與芒果草莓等其他水果搭配在一起，或者製作成椰糕等糕點，味道會更勝一籌。不如一起來試試看吧！