桃子屬於什麼種類的水果你知道嗎

桃子是很多人都喜歡吃的一款水果，桃子又分為水蜜桃、油桃、毛桃和蟠桃等品種，在西遊記中孫悟空大鬧天宮中的重頭戲就是在王母娘娘的蟠桃園發生的，足以證明，桃子在古代人眼中是非常重要的一樣水果。桃子在我國很多地區都有產出，那麼桃子屬於什麼種類的水果呢?恐怕很多人都不知道了。那就讓小編來為大家介紹下吧。

一、桃子屬於什麼種類的水果

桃子屬於核果類水果，是抗旱能力最強的果樹之一，夏旱連秋旱時仍能獲得豐產，是荒山綠化退耕還林重要樹種，目前桃的種植雄居核果類之冠。 桃子一種常見的果實類的植物，它的花可以觀賞，果實那也是非常多可以生吃了又可以吃上一些桃果脯或者是罐頭，桃仁的也可以進行使用所，桃子的比較受歡迎，一般屬於是薔薇科的桃樹植物而且在我國的產量非常的豐富，主要是在北方山地平原都可以進行種植，桃子的口感良好，而且有一種特殊的香味同時了營養物質也非常豐富。 桃子的口感良好，通體能散發出一股能夠令人心情愉悦的香味兒，所含營養物質也相對豐富，吃了對身體有補益延年的作用。同時的桃子中富含豐富的蛋白質和其它的維生素有很好的保健作用，但是日常生活中的要注意啊鮮桃的啊不耐儲存所以應該趁鮮食用，食用時也要注意對桃毛的清潔很關鍵。

二、桃子的作用與功效

1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者;

2、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;

3、桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療;

4、桃的含鐵量高，含鉀量高，含鈉少，適合缺鐵性貧血的人食用，同時也適合水腫的病人食用。

三、洗桃子的方法

1、食鹽清洗法。將桃子的表面沾濕，並且撒上一些細鹽，然後來回均勻地搓洗，最後用清水洗淨即可。

2、食用鹼清洗法。在清水中放入少許食用鹼，將鮮桃放入浸泡3分鐘，攪動幾下，如此桃毛便會自動上浮，清洗幾下毛就沒了。

3、牙刷輕輕刷。可以選擇一個專門的牙刷來刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。最後用清水洗淨即可。

4、如果一次性買的桃子比較多的話，不妨將它們全部放入一個袋子中，然後在袋子中裝滿水，把袋子的口分號，隔着袋子揉搓桃子，這樣是利用桃子間的相互摩擦來洗桃子，最後再用清水洗一洗即可。

5、去皮。直接將桃子去皮是最方便快捷的方法。

桃子因其品種繁多，各品種的口感也不盡相同，很多人喜愛的桃子品種都不一樣，小編最喜愛的就是油桃和水蜜桃的品種啦。中國人還以桃子來表示長壽，常常在老者的生日宴上送上壽桃來表示慶賀。那麼上訴説的桃子屬於什麼種類的水果的問題，相信大家都清楚了吧。