肉桂作用

吃過肉桂嗎，知道肉桂作用嗎，看看這篇文章就清楚了，肉桂是一款很好吃的美食，可以和很多食物搭配起來吃，不會導致食物相剋，吃了對身體沒有副作用，還可以很好的調理身體，是不錯的美食，愛吃肉桂的人可以仔細看看這篇文章喲。

一、肉桂的功效和作用

1.對心血管系統的作用

肉桂水提物及揮發油對大鼠在冰水應激狀態下內源性兒茶酚胺分泌增加所致的血小板聚集及心肌損傷有一定對抗及保護作用;肉桂煎劑可使麻醉犬冠脈、腦血流量增加，血管阻力下降;肉桂煎劑、桂皮醛及香豆素對ADP誘導大鼠血小板聚集有 抑制作用。

2.抗潰瘍作用

肉桂水提物腹腔注射，可防止大鼠應激性潰瘍，灌胃或腹腔注射也可抑制5-羥色胺引起的大鼠胃潰瘍，抗潰瘍作用不 僅由於抑制胃液分泌，而且促進胃粘膜的血流量。

3.抗變態反應

肉桂水提物有抗變態反應的作用，對補體依賴性的反應如Ⅱ型的反向皮膚過敏反應 (RCA) 、福斯曼皮膚血管炎 (FCV) 及 Ⅲ型的Arthus反應均有明顯抑制作用。 其他，肉桂的乙醚及乙醇浸出液對革蘭氏陽性菌及真菌有抑菌作用。

4.鎮靜作用

肉桂中含有的桂皮醛對小鼠有明顯的鎮靜作用，表現為自發活動減少，對抗甲基苯丙胺(Methamphetamine)所產生的過多活動、轉棒試驗產生的運動失調以及延長環己巴比妥鈉的麻醉時間等。應用小鼠壓尾刺激或腹腔注射醋酸觀察扭體運動的方法證明它有鎮痛作用。

5.降温作用

對小鼠正常體温以及用傷寒、副傷寒混合疫苗引起的人工發熱均有降温作用。對温刺引起發熱的家兔，桂皮醛及肉桂酸鈉都有解熱作用。可延遲士的寧引起的強直性驚厥及死亡的時間，可減少煙鹼引起的強直性驚厥及死亡的發生率。對戌四唑引起者則無效。

6.降壓作用

附子、肉桂複方對腎上腺皮質性高血壓大鼠(灼傷一側腎上腺所形成之模型)有降壓作用;對腎性高血壓大鼠(8字形結紮腎臟所形成之模型)，則無作用。此作用可能是附子、肉桂促進機能降低了的腎上腺活動，使之趨向正常所致。

7.預防血吸蟲病的作用

小鼠每天口服浸劑(未註明品種)0.2ml/10g體重(10.8g/180ml)，共服15天,服藥之第3天感染血吸蟲，並無預防作用，如與雄黃、檳榔及阿魏同用則有一定效果。

8.對血液的作用

肉桂體外及體內試驗，均有明顯抑制ADP誘導的大鼠血小板聚集的作用，體外試驗顯示肉桂水煎劑及溶甲醇部分有較強的抗凝作用。從肉桂中提取的單體--肉桂酸及香豆素，抗凝作用不明顯。體內試驗肉桂水煎劑也無抗凝作用，不影響兔纖維蛋白溶解活性。

9.通經作用

大量桂皮油可引起子宮充血，顯示通經作用，此為古本草説的墜胎作用提供了一個實驗依據。

10.殺菌作用

桂皮油有強大殺菌作用，對革蘭氏染色陽性菌的效果比陰性者好，因有刺激性，很少用作抗菌藥物，但外敷可治療胃痛、胃腸脹氣絞痛等。

瞭解了肉桂作用，大家是不是喜歡上了吃肉桂呢，文章介紹了肉桂的十種功效與作用，都是非常實用的，所以大家可以看看有哪些是比較適合自己的，結合自己的實力情況選擇吃肉桂是很好的一種健康飲食的方式，對於身體調理也是比較有效果的