看過這篇文章糾正一下錯誤的觀念吧！，牛奶和雞蛋能一起吃嗎

牛奶和雞蛋在平時生活中很常見，尤其是在早餐的時候經常會使用牛奶配雞蛋，但是你真正知道牛奶和雞蛋能一起吃嗎?其實牛奶和雞蛋搭配在一起並不是最佳的組合方式。很多朋友們認為牛奶和雞蛋搭配在一同食用有助於身體健康，這實際是錯誤的想法，接下來讓我為你解答一下這一問題的原因。

一、牛奶和雞蛋能一起吃嗎

1.牛奶雞蛋不能一起吃

如果從嚴格意義上來説，牛奶和雞蛋不能一起吃。因為牛奶中的營養成分裏面含有乳糖，雞蛋的主要營養就是蛋白質，而氨基酸是分解後的蛋白質。它與牛奶中所含有的乳糖會發生化學反應，使二者的營養成分相互破壞。

2.牛奶搭配

牛奶平日裏可以搭配粗纖維餅乾、麪包、燕麥、紅棗，這些選擇都很不錯。

3.雞蛋搭配

雞蛋可以做餅，可以製作三明治，可以在喝粥的時候食用。

二、哪些人不適合喝牛奶

1.腹瀉症狀

雖然説喝牛奶並不一定會引起腹瀉症狀，但是如果有腹瀉症狀的話喝牛奶會加重腹瀉。

2.缺鐵性貧血

牛奶中含有一定的鈣和磷鹽，會和我們身體內的亞鐵形成一種不溶性化合物。對我們身體吸收鐵元素產生阻礙，患有貧血的患者不應當食用牛奶，會增添身體負擔。

3.腎結石

我們平日裏喝牛奶的一個原因，是因為牛奶中含有很多的鈣質。而患有腎結石的患者，本身需要減少鈣的攝入，牛奶食用過多會加重腎結石症狀。

4.患有冠心病

我們都知道雞蛋中含有很豐富的蛋白質含量，但是患有冠心病的朋友們是不能夠食用過多蛋白質的。如果蛋白質攝入量過多，不僅會對身體造成負擔，嚴重的情況下還會加重病情。

牛奶和雞蛋能一起吃嗎?看了上述內容之後，小編相信大家心裏已經找到答案了。雖然説從嚴格意義上來説牛奶和雞蛋是不可以一起使用的，但是如果僅僅為了飽腹的話還是可以食用牛奶雞蛋的，畢竟這兩種食物的食用方法比較簡單一些。還有就是牛奶是不可以和韭菜，菠菜這類食物一同食用的，會影響鈣類吸收，而且很多朋友有用牛奶代替水來送服藥物的行為，這同樣也是不可取的。