大家去過張家界嗎，張家界有什麼特產小吃

位於湖南省的張家界是我國相當著名的一個旅遊城市。作為一個旅遊勝地，除了有美麗的風景之外，還要有獨特的飲食文化了。張家界有什麼特產小吃?一個是去當地才可以品嚐到的一些經典特色小吃，一個是當你離開了那裏，同樣可以享用的特產伴手禮，而且還可以分享給身邊沒有去過的朋友們!

張家界有什麼特產小吃

1.巖耳

巖耳，也可以稱之為石耳，可以理解為是長在巖石上的木耳。它其實就是長在某些砂巖絕壁上的一種菌類，所以當你在遊覽張家界的時候，稍微留心一下，説不定就能發現它的存在。因為其生長環境的特殊，所以巖耳可謂是十分地珍貴，曾經也是被作為貢品使用的。而且，巖耳有着悠久的歷史，在李時珍的《本草綱目》中就有所記載。食用巖耳，不僅可以清熱解毒，還能夠延緩衰老、增強抵抗力。巖耳可以和很多其他食材一同烹飪，可塑性也是非常地強大的。而且巖耳你可以在當地吃，也可以買來帶回家，真的是非常棒的一個張家界的特產小吃了!

2.葛根粉

張家界因為其獨到的地理因素，所以植物一般生長得都十分地可觀。比如張家界擁有許許多多野生的葛根，將其磨成粉後，即可長久儲存。如果想要食用，只需泡水服用就可以了，可謂是相當的方便了。葛根粉中有許多蛋白質、氨基酸和豐富的礦物質，對人體有着非常好的促進功效。葛根粉出名還有一個原因是可以豐胸，所以去張家界帶點葛根粉回來給朋友，也是不錯的選擇。

張家界有什麼特產小吃?其實遠遠不止以上這兩種，主要這兩種特產小吃你既可以選擇在張家界本地享用，也可以輕易地打包帶回家送人，對於去張家界旅遊的朋友們而言，是非常划算的兩種特產小吃。