博爾塔拉小吃
博爾塔拉位於我們國家的新疆維吾爾族自治區，這裏是一個非常美麗的地方，同時這裏也擁有各種各樣的美食，那麼大家知道博爾塔拉小吃都有哪些嗎?一起來看看吧。
博爾塔拉小吃
1. 葡萄乾
來到博爾塔拉一定要嘗一嘗這裏的葡萄乾，我們都知道新疆盛產的就是葡萄乾，這裏的葡萄乾個大酸甜受到了很多人的喜愛，而且葡萄乾中含有豐富的鐵和鈣元素，這對我們的身體健康是有幫助的，所以大家平時沒事的時候可以適當的吃一些。
2. 温泉手把羊肉
手把羊肉是博爾塔拉非常有特色的一種小吃，這種美食因為吃的時候用手拿着用刀割下來所以被叫做手把羊肉，這種美食吃起來肉質非常鮮嫩，含有豐富的營養物質，如果有人來這裏做客的話當地的人們就會拿出來這道美食招待客人。
3. 冷水魚乾
這是博爾塔拉非常受歡迎的一種小吃，是用魚肉經過醃製後曬成的幹，吃之前需要現在温水中浸泡兩個小時左右的時間。吃起來味道鮮美嚼勁十足。
4. 燻肉
燻肉在當地也是非常有特色的一種小吃，在每年的十一月份左右會進行燻肉的製作，這個時候人們會挑選那些比較肥壯的牛羊宰殺之後做成燻肉，這樣就可以長時間的保存了。
5. 油塔子
來了博爾塔拉一定要嘗一嘗當地的油塔子在，這是當地的人們非常喜歡吃的一種面油食物，一般人們是當作早點吃的。油塔子有很多層但是每一層跟紙一樣薄，油非常多但是吃起來不會感覺到膩。
除了上面介紹的博爾塔拉的美食之外，其實在博爾塔拉還是有很多美食存在的，比如説乾脆又有嚼勁的炒米、特色美食那仁等等都是當地非常有特色的食物，如果大家以後有機會去博爾塔拉旅遊的話一定要嘗一嘗當地的這些美食哦。
