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長春美食排行榜

長春,一個文化濃厚的城市,每年有無數的遊客來體驗這裏的風土人情。而長春的美食也是一個吸引遊客法寶。長春美食各具特色,為了能讓遊客充分的品嚐到美食,小編為大家整理了一份美食排行榜,簡稱“長春美食排行榜”。這樣來到長春旅遊就知道怎麼吃啦!!

長春美食排行榜

長春美食排行榜

1.一鍋出

一個很奇怪的名字,原意是“主菜和主食一起上桌”。在鍋裏又燉菜又烀餅子。這道菜菜燉在鍋底,餅子貼在鍋邊。食材很豐富,味道也多種多樣。這是一道非常簡單的鄉土菜。

2.醬骨頭

醬骨頭是東北長春地區的一道傳統菜餚。根據食材的不同,分為醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。其中,豬脊骨經燉煮後口感最為軟糯,吃起來口感最好,也更受歡迎。醬骨頭香味濃郁,肥而不膩,醬味十足。

3.鍋包肉

這鍋包肉是東北地區非常有名的菜。它是由光緒年間道台府的廚師鄭興文改良而成。鍋包肉適合大眾的口味。將原本鹹鮮口味的“焦燒肉條”改變成酸甜口味。顏色是金黃色的,味道是酸甜鹹香的,酸甜適口,外酥內嫩。

4.溜肉段

白肉酸菜血腸是東北地區的傳統食品,深受各族人民的喜愛。它也是城鄉居民過年殺豬後,宴請親朋好友的一道主菜。豬肉和血腸香味醇厚濃郁。白肉肥厚不油膩,血腸入口即化,酸菜酸味爽口解膩,整道菜特別下飯。

還有白肉酸菜血腸、拔絲地瓜、地三鮮、燻肉大餅、鐵鍋燉大鵝等等。這些我就不一一介紹了,因為小編肚子餓了。

“長春美食排行榜”小編已經為大家整理好了,希望能幫助到大家。但是小編想提醒大家一句,長春美食各具特色。再嘗試美食時,大家要注意飲食的安全,切記不可貪吃。當然啦,長春美食可不止這些,以上只是小編想推薦給大家優嘗試,大家可以根據自己的喜好選擇呦。

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