黑枸杞功效和作用愛養生的你知道嗎

枸杞這種養生的食材大家都不陌生，是一種天然的保健食物，大家生活中接觸的比較的多的應該是紅枸杞，因為價格便宜，市面上售賣也比較的多，但是其實還有一個枸杞的品種是黑枸杞，不知道有沒有朋友瞭解過或者吃過呢，今天小編就來給大家介紹黑枸杞功效和作用。

一、黑枸杞功效和作用

1.黑枸杞中含有一種獨特的營養成分，叫做花青素，這是一種很好的抗氧化的物質，能夠消除人體內的自由基，對於減緩人體衰老速度很有幫助，花青素能夠保證人的腦神經不被氧化，所以能夠穩定我們腦組織，從而保證大腦不受到外來的化學物質和其他毒素的破壞，人體食用了黑枸杞之後，會覺得睡覺質量有顯著的提升，這也是歸功於黑枸杞中的花青素，能夠很好的助眠。

2.枸杞中的花青素還有一個很神奇的作用，就是能夠改善人體的血液循環，使得人體中衰老的毛細血管能夠重新恢復生理狀態，尤其是那些比較細小的血管，花青素能夠使他們更加的強韌。

3.黑枸杞能夠保護眼睛，瞭解紅枸杞的人肯定都知道紅枸杞具有很好的保護眼睛的作用，那麼黑枸杞也是這樣的，而且它的效果比普通的紅枸杞還要好，因為其中含有的維生素A，胡蘿蔔素的數量更多，所以説如果平日裏用眼多，需要長時間對着電腦的人，可以常備黑枸杞，每天上午用黑枸杞搭配菊花、玫瑰花等食材泡水喝，能夠起到很好的緩解眼疲勞，乾澀的效果。

二、枸杞的食用禁忌

吃黑枸杞也是有風險的，並不是所有人都能夠吃，比如説，有的人會對枸杞過敏，這樣吃了之後就適得其反了，而且花青素這種物質並不是一次吃得越多效果就越好的，雖然它能夠清除體內的自由基，但是如果他一次性全部清理掉了，對人體也是沒有好處，因為人體也是需要一定數量自由基的，這樣內部的氧化過程和抗氧化過程就能夠平衡了，而且過量的花青素會阻礙人體細胞吸收礦物質，從而有一些元素就不能夠有效被人體利用。

黑枸杞功效和作用文章裏已經介紹的十分的清楚和詳細了，所以説平日裏喜歡養生保健的朋友可以嘗試紅枸杞的進階版黑枸杞了，營養價值更加的全面豐富，但是如果不瞭解自己對什麼物質過敏的朋友最好先去查一下，如果自己對黑枸杞過敏的話，千萬不要嘗試它了。