什麼食物是補鋅
隨着生活質量的提高、科技水平的發展，人們開始越發關注自己的身體健康了。眾所周知，鈣鐵鋅等元素是人體所需的元素，那麼如何補充就是今天的大問題了，接下來小編會為大家介紹什麼食物是補鋅，這個方法不用依靠藥物。
什麼食物是補鋅
牛絞肉30克、燕麥20克、水適量
做法
燕麥泡一泡，洗乾淨。將燕麥煮成燕麥粥。將牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟。將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機。打成糊狀，即可用湯匙餵養寶寶。最後盛上一碗即可。
二、海鮮雞蛋羹
原料
蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法
蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘;花蛤洗淨，用開水燙使其打開;雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹狀即可。
三、青菜瘦肉羹
原料
大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克
做法
將大米洗淨;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在鍋內倒入油加熱，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入鍋中翻炒，與瘦牛肉泥混勻，然後在鍋內加水慢火熬煮，煮成爛粥後放入碎青菜，熬至黏稠即可。
四、蕃茄肝末
原料
豬肝、蕃茄各200克，洋葱100克。
做法
先將豬肝洗淨、切碎;蕃茄用開水燙一下，去皮，切碎;洋葱剝去皮、洗淨，切碎。把豬肝、洋葱同時放入鍋裏，加入水或肉湯煮;快熟時放入蕃茄末即可。
五、肉蛋羹
食材
裏脊肉、雞蛋
做法
1.將肉剁成泥;
2.雞蛋打入碗中，添加與雞蛋液同樣量的白開水;
3.將剁好的肉泥放入雞蛋液中，放些許鹽，按一個方向攪拌均勻;
4.蒸15分鐘，出鍋，依個人口味淋上香油、香菜。
六、西紅柿韭菜炒豬肝
做法
西紅柿去皮切塊。韭菜洗淨切段，豬肝洗淨切片。鍋中放少許油，先爆香薑絲，然後先下豬肝炒熟撈出，然後再放油炒韭菜，把豬肝放入後加少許鹽，最後將西紅柿放入再加少許水，燒到入味即可。
七、黑木耳炒豬肝
做法
黑木耳泡發洗淨撕成小朵，豬肝洗淨切薄片，加濕澱粉抓勻。鍋中放少許油，放薑絲爆香放入豬肝爆炒撈出。然後再放少許油炒一下黑木耳，最後放入豬肝回鍋，加少許鹽炒入味即可。
八、黑木耳燒豆腐
做法
豆腐上鍋蒸熟，切小塊，木耳泡發洗淨撕小朵;炒鍋下油燒熱下葱末薑絲爆香，然後放入黑木耳爆炒，加入雞湯燒滾再下豆腐，加少許濕澱粉勾芡，出鍋前撒少許火腿丁，加少許鹽拌勻即可。
以上八種菜色就是我對什麼食物是補鋅的全部認識了，其實補充營養很簡單，不需要大魚大肉，一頓簡簡單單的素菜即可。我對其菜色的具體做法做出了詳細的記錄，這對菜色的美味起來了決定的作用。因為細節決定成敗，希望對大家早有用。
