雙米糊怎麼做，雙米糊的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙米糊的做法步驟

• 1、公公婆婆種的黏玉米，曬乾後磨成的碴子。我不知道別的地方如何稱呼“碴子”。所謂碴子，就是幹玉米去皮磨成的顆粒，大的叫大碴子，煮粥特別好喝；小顆粒的叫小碴子，可以煮粥，也可以和大米一起燜飯。黏玉米做成的碴子格外糯。我婆婆磨的這個不大不小😂。

• 2、玉米碴子清洗後加水浸泡過夜。

• 3、這是第二天早上泡好的玉米碴子。

• 4、剩米飯。

• 5、把泡好的玉米碴子和剩米飯一起倒入豆漿機。

• 6、加水至上下水位線之間。

• 7、選擇“營養米糊”功能，運行至程序結束即可。

• 8、因為用的黏玉米，做好的米糊格外糯滑，玉米味很濃，孩子特別愛喝。