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芹葉小米粥怎麼做,芹葉小米粥的做法

芹葉小米粥的做法 芹葉小米粥怎麼做

利好的芹菜渾身都是寶,葉子也同樣。但芹菜葉子不適合炒着吃,用來煎雞蛋餅、煮很不錯。芹葉與小米煮粥,清香的味道誘人食慾,食療功效也很多。

食材明細

主料
  • 芹菜葉 (50g)
  • 小米 (90g)
輔料
  • (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 枸杞 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芹葉小米粥的做法步驟

  • 芹葉小米粥的做法 芹葉小米粥怎麼做 第2張

    1、電飯煲內膽加水,放入電飯煲蓋上蓋通電燒

  • 芹葉小米粥的做法 芹葉小米粥怎麼做 第3張

    2、小米洗乾淨用冷水浸泡5分鐘

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    3、芹菜葉洗乾淨用冷水浸泡5分鐘

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    4、開鍋後將小米入鍋煲

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    5、芹菜葉撈出瀝乾水

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    6、將芹菜葉切碎

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    7、小米煮開花斷電,芹葉入鍋

  • 芹葉小米粥的做法 芹葉小米粥怎麼做 第9張

    8、加鹽、白胡椒粉

  • 芹葉小米粥的做法 芹葉小米粥怎麼做 第10張

    9、加枸杞,攪拌均勻

  • 芹葉小米粥的做法 芹葉小米粥怎麼做 第11張

    10、即可盛出享用。

小竅門

1、小米提前浸泡一會兒,開水下鍋,粥會更稠,口感更好。
2、芹葉一燙即可,要斷電後再入鍋。
3、調味品依據個人口味添加。