“入夏了,記得多給老人孩子喝這粥,簡單快手,10分鐘搞定,特別適合早餐,常食調理脾胃,還健腦明目。”
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紅棗枸杞黑小米粥的做法步驟
1、做法及步驟:準備食材,紅棗最好提前浸泡1小時左右,洗淨備用。
2、湯鍋加入適量的水,下入紅棗,水開住煮3~5分鐘左右。
3、黑小米淘洗乾淨,下入鍋中,煮3~5分鐘左右,注意用勺子攪拌,別糊鍋。
4、小米煮熟,湯汁略顯粘稠即可關火。
5、枸杞子淘洗乾淨,乘熱下入到粥鍋中,蓋上鍋蓋燜一分鐘即可。
6、出鍋,根據個人喜好還可以加些冰糖熬至,不喜歡甜食可不加,我就沒加。