橘皮粥怎麼做，橘皮粥的做法

“不知怎麼就感冒了，渾身不舒服。
咳嗽更是讓人快攤了，整個晚上都睡不好。
食物是最好的醫藥---這句話一直是我非常信任的真理。
身邊隨手可得的食材也許就是一道不錯的養生祛病的良方。
橘子---現在家中最常見的水果，而橘皮隨手可取簡單又方便。

橘皮---具有理氣化痰，健脾除濕，生津潤喉，清肺化痰的功效。
我用橘皮煮了一道簡單卻有着食療作用的湯粥。
橘皮粥----有着順氣，健脾，化痰，止咳的功效。
每日早晚調入紅糖各喝上一碗，可以減輕咳嗽的症狀，有食療的作用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

橘皮粥的做法步驟

• 1、材料：粳米100克，橘皮20克，紅糖適量。

• 2、粳米提前用清水浸泡20分鐘，鍋中燒開水，放入粳米煮開。

• 3、橘子用果蔬劑清洗乾淨，剝去橘皮稍微颳去一些內膜切成小碎丁。

• 4、把橘皮加入粥中繼續用中小火燉煮。

• 5、米爛粥稠即好，吃的時候加入紅糖調勻即可。