理氣金橘陳皮佛手風味茶怎麼做，理氣金橘陳皮佛手風味茶的做法

“佛手風味紅茶的佛手香味雖然只是個香精，也還就把它當個理氣之品。讓它與金橘乾和糖漬陳皮一起，沖泡成一道理氣茶飲。只是不知道這些氣味芳香的茶品混合在一起，會碰撞出什麼樣的味道？
糖漬陳皮被糖醃漬到柔軟，竟似有入口即化的感覺。在熱水沖泡之下，泛出些微小顆粒，讓茶湯顯得有些渾濁而沒那麼清亮透澈。
各種香味糾纏在一起，順着熱力上升。而那個佛手香精的味道，竟有似於尖鋭的高音直插雲霄般，直入鼻息。沒有迴旋，不需要分辨，就是佛手香精的味道。倒是金橘與陳皮，沉穩而醇厚，需要在佛手香味之後去細細體察回味。。。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

理氣金橘陳皮佛手風味茶的做法步驟

• 1、用料：金橘幹5克，糖漬陳皮10克，佛手風味紅茶1包，熱水250克，蜂蜜適量。

• 2、取出茶包。

• 3、放入茶壺中。

• 4、金橘幹用清水洗去浮塵。

• 5、和糖漬陳皮一起放入壺中。

• 6、衝入90度的熱水。

• 7、蓋上蓋子，燜泡3-5分鐘。

• 8、揭蓋，提起茶包輕輕晃動，使茶湯均勻。

• 9、加入蜂蜜，攪拌均勻。

• 10、倒入杯中飲用。

小竅門

金橘乾和糖漬陳皮的用量可以根據自己口味調整。
糖漬陳皮可以用陳皮幹代替。
燜泡時間適當延長茶味會更濃。