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- 自制簡易壽司,簡易壽司 簡單的生活小調劑

簡易壽司 簡單的生活小調劑 - 自制簡易壽司

最近不知咋啦瘋狂的迷戀着壽司
於是自己買了做壽司的工具自給自足滿足口腹之慾啦

食材明細

主料
  • 壽司米 (200g)
  • 海苔片 (2片)
輔料
  • 肉鬆 (適量)
  • 黃瓜 (一小根)
  • 火腿腸 (一小根)
配料
  • 魚子醬 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制簡易壽司的做法步驟

  • 簡易壽司 簡單的生活小調劑 - 自制簡易壽司 第2張

    1、壽司米蒸熟後加入壽司醋拌勻,聞到有醋香就可以啦。黃瓜和火腿腸分別切條。在海苔上依次鋪上壽司米、黃瓜條、火腿條、肉鬆、魚子醬。

  • 簡易壽司 簡單的生活小調劑 - 自制簡易壽司 第3張

    2、把竹簾捲起來,要稍微用點勁,保證米粒壓緊不會散開。把刀子沾上水切卷好的壽司條。

  • 簡易壽司 簡單的生活小調劑 - 自制簡易壽司 第4張

    3、為了避免壽司黏在一起,切好後最好分開放。

  • 簡易壽司 簡單的生活小調劑 - 自制簡易壽司 第5張

    4、最後裝盤,一份美味又簡單的壽司就做好啦^^

小竅門

1、壽司米一定要放涼以後再鋪在海苔上,不然海苔會被温度熱軟就沒口感了

2、切壽司的刀子一定要沾水,防止粘壽司