壽司的做法 家庭版簡易壽司 壽司怎麼做

“這個壽司是以前做的，今天把圖片找出來，就上載菜譜了。用的家裏現有的食材做的，自由發揮，很簡單。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

壽司的做法步驟

• 1、把黃瓜、火腿和胡蘿蔔切成細條（胡蘿蔔在蒸米飯的時候順便蒸熟）雞蛋攤成蛋皮，切成細條。再將鹽和香油放入米飯中趁熱拌勻。

• 2、把紫菜放在乾淨的菜板上，先將米飯鋪平(我沒買竹簾)四周稍微留一點邊，再將食材均勻放好。

• 3、用手壓住菜，將紫菜慢慢捲起來，一定要卷的緊一點，要不切的時候容易散。（因為沒人拍照，卷的時候兩隻手都沒有空，所以卷的過程沒有圖片）

• 4、卷好後，刀沾點水，切成小段即可。

• 5、做好的壽司。