西蘭花泥米糊的做法 嬰兒寶寶輔食——西蘭花泥米糊 西蘭花泥米糊怎麼做

“西蘭花具有防癌抗癌的功能。西蘭花中的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力。寶寶常吃西蘭花，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西蘭花泥米糊的做法步驟

• 1、西蘭花只切前面花朵

• 2、西蘭花用淡鹽水泡20分鐘(去除農藥)，然後把西蘭花反覆清洗乾淨

• 3、鍋裏煮水，將西蘭花燙3分鐘(西蘭花的縫隙比較難清理乾淨)

• 4、燙過的西蘭花再切小塊，方便蒸熟

• 5、隔水蒸西蘭花10分鐘(最大程度保留營養成份)

• 6、用料理棒把西蘭花加水打泥

• 7、這是打好的西蘭花泥

• 8、衝好米糊加1大勺西蘭花泥，

• 9、攪拌均勻，開吃…

• 10、剩下的西蘭花泥裝輔食盒放冰箱冰凍，下餐吃時拿出來解凍

小竅門

小貼士：吃完西蘭花泥米糊，別忘記喂寶寶喝幾口温開水漱口