芹葉雞蛋餅怎麼做，芹葉雞蛋餅的做法

“有了電餅鐺，各式早餐餅總會出現在我家上桌上，這一款芹葉雞蛋餅也是。你摘下的芹菜葉還會掉丟麼？加點麪粉，雞蛋，就是一份健康早餐餅哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹葉雞蛋餅的做法步驟

• 1、芹菜葉摘洗後切碎。

• 2、備好麪粉，普通麪粉或高筋麪粉皆可。

• 3、麪粉中打入雞蛋，加入鹽。

• 4、加入清水和勻之後再放入芹菜葉拌勻。

• 5、電餅鐺通電預熱。

• 6、預熱後，按薄餅菜單鍵。可以涮少許油，放入麪糊，攤開。

• 7、做好的芹菜葉雞蛋餅，配上自己喜歡的醬蘸着吃。

小竅門

1、麪糊不能太稀。拌好之後可以放一會兒，更有筋度。

2、調料隨意，還可以加入些蝦皮，或火腿丁。