金針菇的好處有哪些，金針菇是哪裏的特產

金針菇又叫作冬菇，極為頑強的金針菇在哪種地方都分佈廣泛，在中國、歐洲、美洲、澳大利亞、日本等不同的國家都均有種植金針菇，在在我國也是分佈廣泛金針菇是哪裏的特產?

一、金針菇是哪裏的特產

在我國金針菇分佈廣泛且栽培歷史悠久。從黑龍江到雲南，從江蘇到新疆。即自東到西，從南到北均有分佈，所以説它的生命力是極其頑強頑強的，基本上哪一種環境都適宜它的生長。

但是金針菇是哪裏的特產，河北省靈壽縣是目前國內最大最早的金針菇生產基地。其主要產區主要集中在孟託，南託及周邊村莊。所以是河北省的幾個村莊

而在外國，美洲、歐洲、澳洲、亞洲均有分佈，所以説它的適宜性是非常強的。

我們食用金針菇一般是在火鍋材料和涼拌菜上，但其實它應用於各個領域。如和肉類穀類一起煲湯，製作各種麪食的餡兒。

金針菇是秋冬和早春栽培的食用菌。它的口感非常的嫩滑營養豐富而著稱於世界。

二、金針菇的好處

金針菇不同於其他菌類的一種就是它的氨基酸含量非常高，尤其是賴氨酸。所以經常食用金針菇，可以防治潰瘍病。金針菇對温度濕度空氣光照的條件要求一般較小，只要不是極冷極熱極濕的環境下就能茁壯的成長。而且栽培過程也非常簡單，只要有潔淨的水源和土壤，它就能生長。

金針菇卻並不昂貴，因為它廣發分佈，即使他有眾多的作用，有實用價值藥理作用，還有廣泛分佈的能力，價格是非常廉價的，所以我們經常能在餐桌上品嚐到它的美味。而且金針菇的鐵含量非常的豐富，可以促進深沉代謝並且有鎮定的作用，抗腫瘤和免疫調節降脂益菌消炎抗病毒，改善記憶抗黑色素保護肝臟防抗骨骼肌疲勞等等。