沙爹豬肉脯的做法步驟的餐飲精選

“想念國內的各種小吃和美食了，疫情期間回不去只能自己動手豐衣足食了，沙爹醬的味道更着重海鮮味，沙爹粉的花生味濃郁我更喜歡後者的香味，而且不含水份用它來製作豬肉脯烤制的時間相較縮短一點。”食材明細主料豬肉（600g）輔...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料芝麻（適量）蜂蜜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）花椒油（適量）海椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、豬肉備用，肥肉比例1：9最佳。2、...

日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...

食材明細主料肉糜（500克）輔料老抽（兩勺）醬油（一勺）料酒（一勺）鹽（一勺半）糖（兩大勺）黑芝麻（適量）食用油（兩勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、肉糜準備好2、放入所有的調味料3、攪拌均勻，然後放置三小時使其充分入...

“第一次發作品，用手機拍的照片，效果不是很好，家裏相機沒電了，下次會好好準備的。”食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、黑胡椒1勺、醬油3勺...

豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在...

“自己製作的健康美味零食。”食材明細主料豬前腿肉糜（500克）輔料生抽（10克）老抽（2克）魚露（20克）白糖（60克）鹽（20克）蜂蜜（10ml）白芝麻（10克）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、買肉糜後繼續用刀剁的更細碎些。2、將...

食材明細主料豬瘦肉糜（300克）輔料蠔油（1湯匙）老抽（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（1/3茶匙）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動，直至上勁（粘稠狀）。2、鋪在錫箔紙上。3、覆蓋上保鮮...

食材明細主料豬肉餡（350g）輔料白芝麻（適量）配料老抽（1勺）料酒（1勺）五香粉（1勺）生抽（2勺）蜂蜜（2勺）甜麪醬（2勺）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、肉切塊，小5絞肉餡（也可以買現成的肉餡，要瘦的哦）。加入所有的了料，攪拌均...

食材明細主料瘦肉（1斤）輔料鹽（適量）糖粉（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蜂蜜（適量）黃油（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、先把肉剁碎，加入適量鹽、醬油、糖、黑胡椒粉、耗油拌勻2、用擀麪杖把肉...

“‘沙爹’起源於馬來西亞，幾乎在馬來西亞的任何地方都可以吃到，它已成為馬來西亞的國菜。沙爹由花生醬、椰醬、幼蝦等調製而成，香醇無比，沙爹醬色澤為橘黃色，質地細膩，如膏脂，辛辣味突出，鹹味濃，略帶甜味，它相當辛辣香鹹，富有開...

食材明細主料烏冬面（適量）雞腿肉（適量）椰菜（適量）洋葱（適量）輔料蠔油（1湯匙）沙爹醬（1－2湯匙）生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙爹雞肉炒烏冬的做法步驟1、將雞腿肉切成小塊，用蠔油醃半個小時或以上2、烏冬放到沸水...

“自己做的肉脯吃着更放心。用了沙茶醬還加了點辣椒粉，基本也吃不出辣味，感覺很好吃。”食材明細主料豬裏脊肉（290克）白糖（35克）白芝麻（10克）輔料蜂蜜（2湯匙）魚露（半湯匙）生抽（1湯匙）老抽（幾滴）料酒（1湯匙）沙茶醬（1小勺）辣椒粉（1茶匙）鹽（適量...

“無油無鹽無調味品的醬料類料理！”食材明細主料雞腿（1個）茭白（1個）輔料沙爹牛肉醬（1袋(太太樂)）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙爹雞肉炒茭瓜的做法步驟1、1個雞腿1個茭白1袋沙爹牛肉醬2、雞腿剔去骨頭3、把雞腿肉切成...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料蜂蜜（適量）黑胡椒碎（適量）米酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）魚露（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、瘦豬肉洗淨剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,魚露,鹽,米...

“相信不論是大人兒童，都是逃不過豬肉脯的誘惑的，偶爾想起它的滋味便忍不住垂涎欲滴，而在大多數自我標榜吃貨的人裏，想要脱穎而出晉升為專業吃貨，除了吃，還要會做。”食材明細主料豬裏脊（500克）輔料白芝麻（適量）鹽（適量）糖（一茶匙）...

食材明細主料豬肉餡（適量）牛肉餡（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）魚露（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）白芝麻（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉脯和牛肉脯的做法步驟1、兩種肉餡混合攪拌！也可用一種肉餡，方法是一樣...

食材明細主料豬肉餡：（1500G）COOK100：（黑椒醃料120）輔料白芝麻：（適量）配料香麻油：（適量）味極鮮：（適量）白糖：（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、準備豬後腿肉1500克。2、豬肉切成小丁，然後剁成肉餡，要剁的細一些。3...

“沙爹牛肉是廣東潮汕地區比較出名的小炒之一，炒牛肉配沙茶醬是潮汕地區吃牛肉最經典的搭配，牛肉炒的那是相當滴嫩滑，絕不會有一點老，這也是粵菜中做牛肉常見的手法，吃牛肉就要吃嫩的，簡直是人間美味。”食材明細主料牛肉（35...

“寶寶的小零食。”食材明細主料豬肉（220g）芝麻（4g）輔料糖（12g）蜂蜜（15g）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、豬肉切丁放入料理機打成泥或者用刀剁碎。（我用的豬肉是有點帶肥的，這樣吃起來不會太乾，當然也可以...

“沙爹，也叫沙茶，潮洲人將茶讀成爹（音）曾經用機器烤壓牛肉條，這次換換方式，做了沙茶牛肉串，再配上洋葱，又香又美味。”食材明細主料盒裝牛肉條（約500克）洋葱（1個）燒烤竹籤（1扎）姜茸（1湯匙）蒜茸（1湯匙）洋葱茸（2湯匙）輔料香粉（2茶匙）姜粉（1/2茶...

“小時候最愛吃的豬肉脯，乾乾的有嚼勁，今天試做了一下，很成功~口味棒極了，也可以根據自己的喜好來調味，我就先做一個蜜汁豬肉脯，以後再找時間試一下其他口味的”食材明細主料豬肉（500克）白糖（1.5大勺）老抽（2大勺）清水（適量）輔料料酒...

山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的...

食材明細主料鮮豬肉（1000塊）輔料辣椒粉（適量）調料蠔油（1勺）胡椒粉（適量）白糖（1勺）老抽（1勺）水澱粉（1勺）香辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、鮮豬肉切成小塊。2、放入料理機中，加入適量的蠔油、老抽、辣椒粉、白糖、...

“沙爹醬是馬來菜中常用的的調味料，辛辣香鹹，開胃消食之功效，和羊肉是最常見的搭檔之一。”食材明細主料羊肉（750克）椰漿（100克）油（20毫升）白菜花（100克）綠菜花（100克）輔料沙爹醬（100克）鹽（4克）老抽（5毫升）水（800毫升）其他（口味）燜（工藝）一小時...