香酥豆角如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：兩顆豆角：半斤澱粉：適量輔料椒鹽：適量具體步驟1.挑選細長豆角數根，並擇淨。2.洗淨待用3.開水下鍋，煮至八成熟4.兩顆雞蛋打散，準備入澱粉5.打成粘糊...
美味的炸豆角如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：100泰國豆：500輔料鹽：適量孜然：適量辣椒麪：適量具體步驟1.豆角洗淨晾乾。2.豬肉切成塊。3.油稍熱之後下入豆角4.炸成這樣就可以撈出來了，即表面起...
簡單的炸豆角如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮豆角500g：適量輔料麪粉兩大勺：適量鹽適量：適量大蒜：適量油適量：適量具體步驟1.新鮮豆角清洗乾淨。2.切成段放在盆裏。加入適量的食用鹽醃製一會。3....
炸豆角如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：250g輔料油：適量麪粉：100g雞蛋：1個鹽：適量具體步驟1.洗好的豆角2.放鹽和花椒麪3.醃上半個小時4.弄好的麪糊5.放進豆角6.油熱後放進掛好麪糊的豆...
炸菜角的做法 第一次炸菜角 炸菜角怎麼做
“第一次炸菜角，居然成功了，而且很好吃，老公和兒子超愛”食材明細主料雞蛋（適量）韭菜（適量）粉條（適量）麪粉（適量）輔料五香粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸菜角的做法步驟1、開水燙麪2、調餡3、放入熱油...
炸過豆角的油還能炸茄子嗎
能。炸過豆角的油，可以重複使用2-3次。炸豆角時，將豆角去除兩端和側筋，清洗乾淨，控幹水分，熱油下鍋，炸至豆角成熟即可。炸茄子時，將茄子清洗乾淨，裹上面粉糊，放入油鍋炸制即可。炸豆角和茄子的油温不宜過高，以免將豆角和茄子炸...
炸土豆泥糖三角怎麼做，炸土豆泥糖三角的做法
“那天在市場上，看到了久違的小土豆，一元三斤，挑挑揀揀的買了一大袋，一算帳，才兩元，這估計是最便宜的菜價了吧。賣土豆的農民大叔，看到我光揀小的挑，略大的，不圓整的還不要，很是不解，非要幫我來挑，哈哈，其實，他不知道，我要的就是這份...
炸雞塊燉豆角怎麼做，炸雞塊燉豆角的做法
食材明細主料雞塊（適量）豆角（適量）輔料粉條（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸雞塊燉豆角的做法步驟1、豆角、粉條洗淨。2、豆角切好。3、葱、姜、花椒準備好。4、雞塊提前炸好...
炸豆角酥怎麼做，炸豆角酥的做法
“炸豆角酥自做不零食，香香脆脆的。”食材明細主料麪粉（800克）輔料植物油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）炸豆角酥的做法步驟1、備麪粉加清水，芝麻，糖揉至均勻，揉光滑2、分成同等份3、用擀麪槳擀成薄皮...
潮汕炸豆乾角怎麼做，潮汕炸豆乾角的做法
“油炸豆乾角是我們家鄉（惠來)的一種特色小吃。用家鄉的話叫“浮豆乾”。在潮語中“浮”有油炸的意思。例如炸油條，通常是説浮油條。想吃這種小吃？在家鄉可不用跑到小吃街什麼的去吃，隨便在路邊的路攤就能買到，而且一年四...
孜然軟炸扁豆角盒怎麼做，孜然軟炸扁豆角盒的做法
“愛吃，如同好好生活一樣，是一種追求。喜歡美味的同時，也追求着差異。猶如扁豆一樣，它不但能炒着吃還能炸着吃呢。今天給各位食友介紹一下扁豆角炸着吃的烹飪方法——孜然軟炸扁豆角盒。”食材明細主料扁豆角（適量）大葱（適量...
炸油角的做法 炸油角【初味日記】 炸油角怎麼做
“油角的形狀像“荷包”，即錢包，包入餡料，鼓鼓的一隻，取其錢包飽脹的好兆頭。Emmm…確認過眼神，果然是我愛吃的賀年點心，連寓意都如此優秀！哈哈！”食材明細主料中筋麪粉（250g）黃油（62.5g）細砂糖（20g）温水（80ml）輔料熟花生碎（100g）熟白芝...
炸菜角的做法 傳統之炸菜角 炸菜角怎麼做
“今年父母不在身邊，憑着往年的記憶，折騰了一番，經過俺的改進，味道挺不錯滴！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料肉糜（適量）包菜（適量）紅薯粉條（適量）蝦皮（適量）韭菜（適量）配料鹽（適量）八角粉（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝...
豆角香菇炸醬麪怎麼做，豆角香菇炸醬麪的做法
食材明細主料豆角（5個）香菇（2個）輔料雞蛋（2個）豆腐（1塊）調料黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角香菇炸醬麪的做法步驟1、所有食材洗淨，豆角可以用豆角神器切絲，比較方便。2、切丁...
香炸三角豆腐的做法 #團圓飯#香炸三角豆腐 香炸三角豆腐怎麼做
“原味，香酥。可涮火鍋，配菜涼拌，或蘸甜辣醬。😋”食材明細主料豆腐（一塊）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸三角豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成三角形。3、適量油燒九成熱。4、豆腐小心滑入。小心...
炸薯角怎麼做，炸薯角的做法
食材明細主料土豆（3個）輔料植物油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸薯角的做法步驟1、土豆去皮，切滾刀塊，入開水鍋煮七成熟。2、放冷水冷卻，瀝乾。3、用廚房紙抹乾，放入碗中。4、鍋中放油，加熱到五成，放入土...
炸菜角的做法 媽媽的味道，炸菜角 炸菜角怎麼做
“記得小時候媽媽每次炸菜角，我就眼巴巴的站在一邊等。金黃的菜角一出鍋，配上一小碟榨菜，再來一碗小米粥，就三字兒“真得勁！””食材明細主料韮菜（半斤）雞蛋（三個）粉條（一小把）麪粉（一面碗）輔料鹽（兩茶勺）白胡椒粉（少許）薑末（一茶勺）料酒...
豆角炸醬麪怎麼做，豆角炸醬麪的做法
“麪條是我們經常食用的一道麪食，麪條吃起來也爽口，即可以當飯亦可以當湯，來一碗熱乎乎的麪條，喝一口熱乎乎的麪條湯有時是一件特幸福的事情！今天我做的這道麪條主要是麪條的蓋頭比較費時，這個可以批量做好，放入冰箱，想吃了舀...
乾煸豆角的做法 免炸少油版—【乾煸豆角】 乾煸豆角怎麼做
“我做菜口味還是偏清淡，很少用油炸什麼的。於是總是在想法子，怎麼能免炸的情況下，再保證口感。這次嘗試的乾煸豆角還是蠻成功的~這個配米飯，簡直是殺手鐗的存在”食材明細主料豆角（300g）牛肉末（100g）輔料蒜瓣（適量）姜（適量）幹辣...
掛糊炸豆角的做法 【山西】掛糊炸豆角（即裹粉幹炸四季豆-年夜飯最受歡迎的小吃） 掛糊炸豆角怎麼做
“山西人愛吃油炸食品，炸花饃炸油條炸油糕炸“臊胰子”炸面豆炸饊子等等，連許多菜品都是炸過的。由於油炸食品保存時間長，這也成了春節準備家宴必備的烹飪方法了。這道炸豆角是山西、河北等地方的名菜，味道鹹香可口，在大魚...
油炸豆腐角怎麼做，油炸豆腐角的做法
食材明細主料豆腐（兩塊）輔料蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）冷開水（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸豆腐角的做法步驟1、豆腐兩塊洗淨備用切角2、切好的豆腐角下油鍋炸3、炸至金黃色4、炸好的豆腐角剩盤子5、沾點白醋蒜蓉...
肉餅豆角炸醬麪怎麼做，肉餅豆角炸醬麪的做法
“喜歡豆角和肉餅，又想參加活動，就做了這個炸醬麪。”食材明細主料豆角（適量）肉餅（適量）麪條（適量）輔料欣和葱伴侶豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅豆角炸醬麪的做法步驟1、豆角切丁...
炸薯角的做法 【空氣炸鍋】炸薯角 炸薯角怎麼做
食材明細主料土豆（265克）輔料玉米油（1勺）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯角的做法步驟1、食材：土豆。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後，將切好的土豆再清洗多餘的澱粉撈出...
炸油角的做法 年味小吃——炸油角 炸油角怎麼做
“炸油角是廣東傳統賀年的點心，因為它的形狀像“荷包”，亦即錢包，取其錢包飽脹的好兆頭，所以是新年必備的賀年小吃。炸油角又香又甜，女兒小時候特別喜歡吃，不管年節不年節，時不時就會炸上一些，做的多了，熟能生巧，到現在也算是我...
炸蝦角怎麼做，炸蝦角的做法
“一款很簡單、方便的下酒菜，每逢週末或節假日，三五知己肯定會約下局，圍在一起從時尚、護膚、生活、娛樂等開聊，這時候，必須要準備一些吃的和喝的，這款炸蝦角，用了雲吞皮，炸出來脆脆的，裏面裹了新鮮的蝦仁，清爽不油膩，是一款很不...