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炸雞塊燉豆角怎麼做,炸雞塊燉豆角的做法

炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做

食材明細

主料
  • 雞塊 (適量)
  • 豆角 (適量)
輔料
  • 粉條 (適量)
調料
  • 玉米油 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

炸雞塊燉豆角的做法步驟

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第2張

    1、豆角、粉條洗淨。

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第3張

    2、豆角切好。

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第4張

    3、葱、姜、花椒準備好。

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第5張

    4、雞塊提前炸好。

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第6張

    5、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、花椒炒香。

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第7張

    6、倒入豆角翻炒一會。

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第8張

    7、倒入蠔油、生抽翻炒均勻。

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第9張

    8、放入粉條、雞塊,倒入適量清水。

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第10張

    9、放鹽

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第11張

    10、燒開轉中火燉10分鐘。

  • 炸雞塊燉豆角的做法 炸雞塊燉豆角怎麼做 第12張

    11、裝盤。