炸魚薯條的餐飲精選

“第一次聽説炸魚薯條的時候，我腦補了許多畫面，什麼是“魚薯條”？魚肉做成薯條的樣子？還是魚肉味兒的薯條？女兒見我一臉懵，咯咯笑了起來。炸魚薯條，其實就是炸魚和炸薯條，源自英國，英文名字叫Fish&Chips，是一種典型的英國街邊小...

“在“Fishandchips”的世界裏，fish和chips的做法有很多種，這裏介紹的是batteredfishcocktails+wedgeschips。”食材明細炸魚麪糊麪粉（適量）啤酒（適量）蒜鹽/黑椒鹽（適量）主料巴沙魚塊/龍利魚柳（適量）土豆（適量）調料蒜鹽/黑椒鹽（適...

“炸薯條是孩子們的最愛！疫情期間外賣怕不衞生不安全，還是自己動手自制薯條吧！炸出來比肯德基的薯條還要酥脆！”食材明細主料土豆（1000g）輔料玉米澱粉（適量）調料鹽（適量）孜然粉（少許）海苔粉（（可不放）少許）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一...

“我非常想吃炸薯條了，又不想出門，早上買了土豆，説動就動，就開始炸薯條。第一次做還算是成功的。”食材明細主料土豆（一個）輔料紅薯澱粉（適量）番茄醬（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步...

“健康且美味。”食材明細主料土豆（1個）輔料玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制炸薯條的做法步驟1、把土豆切成條，然後洗乾淨。2、燒開水燙兩分鐘。3、晾乾後，涼了後，加上澱粉，4、包好放在冰箱急凍，冰好，大概3...

食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、將土豆去皮洗淨。2、切成長條狀。3、土豆條放水中泡。4、將泡好的土豆條放入沸水中煮3分鐘。5、撈出瀝乾水分晾涼。6...

“原汁原味，安全健康”食材明細主料土豆（600克）食用油（5克）輔料鹽（5克）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、準備土豆兩個2、將土豆去皮洗淨，切成粗條3、然後用清水沖洗，去去澱粉，再用乾淨的布吸乾水分，加入1小...

食材明細主料土豆（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、把馬鈴薯去皮，洗淨切長條，寬度最好在1cm以內。然後用鹽水浸泡10分鐘2、把馬鈴薯從鹽水裏面撈出，然後放入開水裏面煮3分鐘3、把...

“家裏有一隻很喜歡吃薯條的豬，哼唧，才不是我呢，我是豬的主人~肯德基麥當勞最好吃的是什麼？除了新奧爾良雞翅和麥辣雞翅，是不是就屬薯條第一名了呢？……與其去吃"垃圾食品"，還不如自己做呢！既簡單，又方便！而且還很好吃哦！快動...

食材明細主料土豆（2個）輔料澱粉（適量）鹽（適量）調料番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、土豆去皮，切成粗條。2、用水沖掉表面的澱粉。3、開水中加入一勺鹽，倒入土豆條煮一分鐘。4、撈出瀝乾，擦乾表...

“炸薯條有些人喜歡吃只灑了鹽的薯條，有些人喜歡沾番茄醬，蘿蔔青菜各有所愛炸薯條完全可以自己在家裏做，而且味美價廉。我做道辣薯條供大家品嚐。”食材明細主料土豆（250g）輔料辣椒（一個）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“就是想吃薯條。不知道為什麼....”食材明細主料土豆（2個）輔料鹽（適量）味椒鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸薯條的做法步驟1、土豆2個洗淨，備用，還有味椒鹽，但忘了拍了。2、土豆削皮準備切。3、土豆切...

“自己去KFC時特別喜歡吃裏面的薯條，就心想如果也可以自己在家做的話可好了，可以解饞啊~又省錢又幹淨~試着做了還不錯~”食材明細主料土豆（兩個）純牛奶（250ML）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）炸...

“炸魚和薯條是北美最流行的快餐之一。去骨的魚肉包裹着麪糊和麪包糠炸的外酥裏嫩然後淋上沙拉醬。薯條炸的香脆可口配以番茄醬和青菜。自己做的相比外面更要衞生，實惠，和方便。”食材明細主料龍利魚柳（1條）土豆（1個）雞蛋（1...

“炸薯條，土豆的營養豐富，而且能用來做很多的美味菜餚，可謂百變菜之一。澱粉含量很高，特別是通過油炸的做法，讓其吸入很多的油，這個特不適合減肥的親吃哦~但每每還是禁不住這張嘴，吃點點沒事的，要不就多沾些番茄醬。總是自己...

食材明細主料土豆（多個）油（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸薯條的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、切長條，撒鹽醃製10分鐘。3、炒鍋燒熱加油，待油温燒至八九成熱時加...

塔塔醬、番茄醬、沙拉醬、蛋黃醬等。除了搭配醬之外，炸魚薯條也可以搭配着鹽和醋食用。在製作炸魚薯條時會先去除魚刺和骨頭，否則食用時不便，常見的有鱈魚和鰈魚。炸魚薯條源自於英國，在美國、新西蘭、澳洲和一些歐洲國家...

“孩子總是喜歡去肯德基吃薯條配可樂，可是可樂這類碳酸飲料孩子喝多了對身體不好。為了減少孩子這類問題，所以我常會在家自己炸點，自我感覺不比肯德基的差，甚至還吃得放心，乾淨，味道比外觀也比外面的好。不信你試試！！！”食材明...

“炸薯條已經有好多菜譜了，今天嘗試着做了一下，炸了三次，前兩次都有點軟軟的，要不就是鍋裏是脆的，一起鍋就軟了。以下是個人摸索出的關鍵，業餘愛好者不能跟專家相比，也不知道是不是正確的，反正最後炸出來很脆很香很好吃呢😋”...

“想吃薯條自己在家炸乾淨放心，酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”食材明細主料土豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）甜辣醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸薯條的做法步驟1、我一次多準備一些，這樣一次性做好凍起來吃的時候也...

“兒子👦最喜歡吃🍟啦，去外面買總擔心反覆使用的油不健康，在這裏碎碎念一下把步驟記下來。”食材明細主料土豆（1-2個）輔料油（少量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯條空氣炸鍋的做法步驟1、把土豆切成條7-8毫米...

“很多人都認為這種簡單的炸薯條做起來很簡單。畢竟，只需將土豆切成條狀，放入油鍋中煎炸即可，如果沒有注意到某些細節，那麼炸出來的薯條就很難吃。”食材明細主料冷凍薯條（150g）輔料鹽（1克）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料土豆（一個）輔料澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裏洗幾次。2、水開倒入鍋裏煮五分熟。3、撈出放冷水裏漂一下，然後淋幹用廚房紙吸水分。4、裝袋子均勻撒澱粉...

“想知道怎麼做出和外面一樣外脆裏糯的土豆嗎？教你們2個小竅門，一個是開水煮土豆，一個是在表面撒澱粉或者麪粉。”食材明細主料土豆（3個）輔料色拉油（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸薯條的做法步驟1、土...

“特別喜歡吃薯條，但是“爺爺家”賣的太貴了，今天自己DIY一把，試一試，以前的方法的錯誤，今天這個才是正宗的！大家可以參考一下，謝謝。”食材明細主料土豆（適量）輔料食鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯條...