鴨蛋雪菜炒飯的家常做法的餐飲精選

“鴨蛋和雞蛋一樣地富有營養，也是有護膚、美膚作用的食品。中醫藥學認為，鴨蛋味甘，性涼，有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。但雞蛋是發物我是不能吃滴，改用鴨蛋來做炒飯嘍。。。”食材明細主料剩米飯（200克）袋裝雪菜（90克）鴨蛋（1...

“這麼一碗炒米飯，蛋、菜、飯，葷素搭配都齊全了，還可以添加各種吃起來口感清爽的蔬菜炒米飯，能演變出各式的滋味。簡單的翻炒，5分鐘內搞掂，簡單快捷，適合懶懶的宅人餐，好吃又不失營養，從小吃到老，總也吃不膩。蛋香、雪菜香、葱...

食材明細主料雪菜（200克）鴨腸（400克）輔料雞精（2匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（1匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸洗淨切段備用2、雪菜是買的成包的3、起鍋倒入少許油燒熱放入葱薑蒜爆一下然後放入...

“各種蛋炒飯實在是太多了，今天我想大家推薦的是家常版蛋炒飯。所謂的家常版就是剩米飯加上家裏有什麼蔬菜就用什麼蔬菜做的蛋炒飯。隨意、省事還營養。首先胡蘿蔔的營養價值人人皆知，雞蛋就更不用説了。我家還有半個葱...

食材明細主料鴨蛋（2個）剩米飯（一碗）輔料胡蘿蔔（適量）玉米（適量）葱（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）鴨蛋炒飯的做法步驟1、鴨蛋打入碗內，打散備用2、熱鍋加油把鴨蛋炒成鴨蛋碎3、胡蘿蔔、葱切碎，玉米切粒4、炒好的鴨蛋盛入盤中5、起鍋...

“午餐不知道吃什麼，冰箱裏還剩些米飯，來個炒飯吧。。。”食材明細主料剩米飯（1碗）蘿蔔菜（140克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋蘿蔔菜炒飯的做法步驟1、食材：剩米飯、蘿蔔菜（已洗淨）、...

食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3、雪菜擠幹水分切成碎末。4、肉...

食材明細主料米飯（適量）雪菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）咖喱（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒飯的做法步驟1、過好開水的雪菜，米飯少許。2、先炒雪菜，3、放點紅辣椒丁提辣提色，4、放點鹽炒香，5、放進米飯，6、將...

食材明細主料雪菜（適量）鴨腸（半斤）輔料姜（適量）蒜頭（適量）乾紅辣椒（適量）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸是外面買的半成品，買回來解凍後用醋搓洗，去異...

“因為我從小的習慣，吃菜多吃飯少，所以一頓也就吃一小碗米飯，每次電飯鍋煮兩杯米，總會剩下大半鍋米飯放進冰箱，第二天早上，就可以做個簡單的炒米飯，既好吃又管飽。也許是炒米飯有菜又有飯，我反而每次都可以吃下一大碗^_^。炒...

食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（兩個）輔料葱花（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：米飯、雞蛋、葱花2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒...

“家中常會有剩飯，怎樣才能把剩飯合理地處理掉，使之美味可口呢，最簡單方便的方法應該是蛋炒飯吧，既簡單易行，又美味可口。”食材明細主料白米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料蝦仁（適量）菠菜（少許）蠶豆（少許）配料油（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分...

“食材：土家蛋3個，鮮辣椒數個，調料：精鹽，調和油，方法：1、鮮辣椒冼淨切丁，2、鴨蛋打入碗中加鹽攪散。3、鍋裏燒油，倒進攪散的蛋液，4、待稍凝固後翻動，5、用產子軋成小塊，6、將蛋摞到鍋的邊園，倒進辣椒丁。7、在辣椒丁上加適量的鹽翻...

“媽媽去鄉下買牛肉，5角錢買了一小把雪菜炒了一盤。想想現在小葱都要賣一元錢起步呢！”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（1個）雪菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜雞蛋飯的做法步驟1、很下...

食材明細主料年糕（200克）袋裝雪菜（45克）鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜鴨蛋煮年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、袋裝雪菜、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊...

食材明細主料米飯（200g）香葱（5g）胡蘿蔔（50g）雞蛋（1個）青椒（50g）豬裏脊肉（50g）輔料食用油（10ml）鹽（1匙）雞精（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、隔夜留下的剩飯~2、雞蛋一個打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡蘿...

食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（2個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）配料油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、米飯1碗。2、將洋葱、胡蘿蔔切成小丁。3、雞蛋磕到...

“家常葱花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋（1個）葱花（10克）米飯（100克）胡蘿蔔（20克）輔料鹽（2克）雞精（3克）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、葱切件3、鍋中加入適量的油炒香葱花4、加入米飯翻...

“今天做了這道菜是雪菜茭白炒鴨蛋，味道鮮美，簡單好吃的家常菜！而且鴨蛋很有營養，鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預防貧血，促進骨骼發育。”食材明細主料鴨蛋（3只）雪菜（110克）茭白...

食材明細主料菜芯（300克）鴨蛋（2只）剩飯（1碗）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜芯鴨蛋炒飯的做法步驟1、食材：菜芯、鴨蛋、剩飯2、將菜芯洗淨，撈出。3、放在案板上切碎。4、將鴨蛋打入碗中，加適量...

“很長一段時間沒吃炒飯啦！難得有點剩飯，得來做做炒飯才行！”食材明細主料剩飯（適量）生菜（適量）鴨蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜鴨蛋炒飯的做法步驟1、生菜一個洗淨切細，鴨蛋一個洗淨外殼。2...

“鹹鴨蛋富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸。還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素，而且更容易被人體所吸收，鹹度適中、老少皆宜。有滋陰、清肺、豐肌、澤膚、除熱等功效；中醫認為，鹹鴨...

“這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋（兩個）大米（80ml）胡蘿蔔（半個）小黃瓜（一個）肉腸（三分之一根）輔料花生油（適量）鹽（適量）葱（一小段）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蛋炒飯的做法步驟1、大米用量杯量出80ml,淘...

食材明細主料鴨蛋（兩個）雪菜（四兩）輔料料酒（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒鴨蛋的做法步驟1、將鴨蛋打入碗中，加點料酒2、打成鴨蛋蛋液。3、將雪菜清洗一下，撈出。4、擠幹水分，切碎。5、燒鍋倒油燒熱，下...

“人們通常最便捷的方式對付一餐的美食，這樣做起來還真的還挺好吃的，你趕緊試試吧！”食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（2只）火腿腸（1根）葱花（適量）黑芝麻（適量）輔料生抽（適量）耗油（適量）黑胡椒醬（適量）調料食用油（適量）食用鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精...