雪菜炒鴨蛋怎麼做，雪菜炒鴨蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜炒鴨蛋的做法步驟

• 1、將鴨蛋打入碗中，加點料酒

• 2、打成鴨蛋蛋液。

• 3、將雪菜清洗一下，撈出。

• 4、擠幹水分，切碎。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入鴨蛋蛋液翻炒成塊。

• 6、合入雪菜翻炒翻炒。

• 7、加點雞精

• 8、炒勻，即成。

• 9、出鍋、裝盤。