臘洋的餐飲精選

““黃三爺”臘洋鴨是湖南省著名商標，不添加任何色素及防腐劑，味道醇正，是家常待客特色湘菜首選。”食材明細主料臘洋鴨（半斤）輔料小紅椒（適量）豆鼓（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）高湯（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒（適量）微辣（口味...

食材明細主料臘肉（一小塊）輔料青椒（4個）洋葱（1個）配料油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱炒臘肉的做法步驟1、原料圖，洋葱漏拍了。2、臘肉洗淨，鍋內加水煮至七八成熟，撈出備用。3、青椒和洋葱洗淨切片（塊），臘...

“家常小炒”食材明細主料洋葱（2個）臘腸（半根）輔料杭椒（2個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸洋葱的做法步驟1、準備食材2、熱鍋倒油。3、倒入臘腸片，快速翻炒幾下進行下一步。4、倒入洋葱，翻炒至有些發軟。5、倒入青椒...

“北方的買菜方式真的不科學哦。買的一捆芹菜吃了沒有一半，這幾天多是吃它了。打心底羨慕南方人可以買一棵菜的方式哦。”食材明細主料芹菜（250g）洋葱（80g）臘腸（半根）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料臘肉（60g）洋葱（1個）薄皮青椒（2個）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉洋葱的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋坐油，待會臘肉可以煉出很多油，所以這裏放一點點油潤潤鍋即可。3、倒入臘肉後分開...

食材明細主料四川臘肉（適量(薰過的)）輔料青蒜（適量）洋葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜洋葱炒臘肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(臘肉用水煮過清洗乾淨)。2、改刀將食材切好。3、熱鍋不放油下臘肉小火煸炒...

食材明細主料臘腸（一根）洋葱（大半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒臘腸的做法步驟1、準備材料.2、洋葱洗淨切片.3、臘腸洗淨切片.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、把臘腸翻炒至熟.6、在放入洋葱,加...

“春季野菜－野葱，用來調味。邊炒邊拍火候沒把握好💔”食材明細主料臘腸（小半根）洋葱（1個）胡蘿蔔（半根）輔料野葱（一小撮）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸洋葱胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材，胡蘿蔔、洋葱、臘腸、野葱2、熱鍋...

“非常，非常，非常下飯的一道菜。”食材明細主料洋葱（250克）臘腸（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱煸臘腸的做法步驟1、臘腸切條。2、洋葱洗淨，去兩頭，切絲。3、鍋放一點點的油，放臘腸，中火翻炒1分...

食材明細主料洋葱（200克）臘雞腿（230克）輔料生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒臘雞腿的做法步驟1、材料：洋葱、臘雞腿（已清洗）2、將洋葱清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗的臘雞腿放在案板...

“這是一道簡單的家常菜，説它簡單因為無論食材和烹製方法都是零廚藝的一看就會。但是味道確實不錯，即使家裏來了客人，炒一盤這道小菜，也是不錯的選擇。”食材明細主料洋葱（1個）臘腸（100克）輔料油（10克）鹽（適量）蠔油（10克）葱香（口味）炒...

食材明細主料臘洋鴨（一隻）輔料豆鼓（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）菜子油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶油蒸臘洋鴨的做法步驟1、準備一隻臘洋鴨剁成大塊。2、沸水鍋中焯透撈出。3、起鍋放菜油將臘洋...

“洋葱我的大愛食材之一。它是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生食。原產亞洲西部，在中國各地均有栽培，四季都有供應。洋葱供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即葱頭）。在國外它卻被譽為“菜中皇后”...

食材明細主料雞蛋（適量）香腸（適量）輔料小葱（適量）蒜米（適量）洋葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱臘腸炒蛋的做法步驟1、原料：雞蛋香腸小葱蒜米洋葱。2、熱鍋下油，爆香葱末及蒜末。3、倒入洋葱翻炒至八成熟。4、再倒入...

食材明細主料臘肉（適量）洋葱（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒洋葱的做法步驟1、食材：臘肉，洋葱，辣椒。2、開小火倒入臘肉煸出油。3、臘肉煸炒出油推到鍋邊，放入...

“記得小時候在鄉下，經常過完年就有吃不完的臘肉，有時就會炒臘肉炒飯吃。那個味道現在都難以忘記。因為以前都是用大灶炒，那個味道太好了。今天看見杆上吊起的臘肉，剛好有一小個洋葱。炒了一大鍋，吃的乾乾淨淨。”食材明細...

“洋葱很百搭作主材、配菜都很不錯。用臘腸搭配洋葱炒的這盤臘味洋葱，同樣很美味。又搭配了少許的胡蘿蔔，菜品的營養更豐富、均衡。”食材明細主料臘腸（100g）洋葱（100g）輔料油（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“春節的餐桌上一定有臘腸臘肉的身影，它是這個時節必不可少的美味，一進臘月便到了臘味飄香的時候了，經過時間的沉澱，臘腸臘肉呈現出獨特的香氣，這些煙火味兒就是古法的味道，傳統的味道。端上年夜飯的餐桌，也是最應季應景的美...

“在超市裏看到有海南本地產的臘腸，看着品質不錯，買了袋嚐嚐味道，支持支持本地的食品行業。海南產的臘腸與廣東臘腸一樣口味偏甜，色澤鮮明，多用於炒百合或西芹，或者做煲仔飯。這款菜品中，臘腸香味濃郁，西芹甜脆爽口，二者搭配一...

食材明細主料臘腸（適量）土豆（適量）洋葱（半個）輔料青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸土豆炒洋葱的做法步驟1、主料2、土豆、洋葱、青紅椒都切小塊3、臘腸切薄片4、鍋中放適量油，將土豆塊...

“我家娃爸吃了蒸制的臘五花，就在念了要是炒得就更加的香了。於是我備了一個洋葱及少許的青蒜，這樣子調配炒制一下，這款菜就十分的香，即是下酒菜又是下飯菜哦。朋友們喜歡可以參考一下哦。”食材明細主料臘五花（150克）輔料...

“朋友給的自家種的洋姜。洋姜也叫菊芋。我這的華人超市居然叫它茯苓，被忽悠了多年，今年才知其實是洋姜。洋姜清熱涼血養胃，所含的菊糖，能調節血糖，對糖尿病有一定的輔助療效。”食材明細主料洋姜（500g）臘肉（1條）洋葱（半個）胡蘿...

食材明細主料臘腸（適量）青椒（適量）輔料洋葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱青椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸煮好晾涼切片裝盤。2、洋葱和青椒洗淨控水。3、洋葱和青椒改刀裝盤...

食材明細主料剩米飯（適量）臘腸（一根）雞蛋（兩個）輔料洋葱（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱臘腸炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、臘腸提前蒸熟，蒜苗和洋葱備用。3、洋葱切小...

食材明細主料臘肉（1塊）洋白菜（半個）乾紅辣椒（3個）輔料生抽（適量）料酒（2勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜放入淘米水中寖泡。2、切小塊。3、臘肉切小丁，乾紅辣椒洗淨。4、鍋...