香拌小黃螺的做法的餐飲精選

食材明細主料小黃螺（200克）輔料薑末（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌小黃螺的做法步驟1、食材：小黃螺（已清洗）。2、料酒、香葱、薑末。3、將已洗淨的小黃螺下入沸水中焯一...

食材明細主料黃瓜花（半斤）調料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）涼拌汁（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小黃瓜的做法步驟1、新鮮摘的黃瓜花。2、清洗乾淨。3、沸水焯一分鐘。4、撈起過冰水。5、加入所有調料拌勻即可。...

“黃瓜拌海螺是我家經常做的一道家常菜家人都很喜歡吃，挑選海螺的時候一定要新鮮的，活的海螺，做出的菜才健康好吃.”食材明細主料海螺（500克）黃瓜（3根）輔料醋（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜...

“海螺，在全世界的海域皆有分佈。它素有“盤中明珠”的美譽,它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美,而且營養價值極高,富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品，對...

“新加坡下酒小菜。”食材明細主料海螺（適量）輔料洋葱（適量）香菜（適量）酸柑（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌海螺的做法步驟1、海螺切小塊。2、準備好食材。3、切一些小辣椒加入少許鹽和香...

“吃膩了大魚大肉來個小菜也不錯滴撒~”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蒜（適量）香醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨削皮，因怕有農藥殘留直接削皮了2、拿刀背拍散...

“外殼湯汁濃郁，螺肉飽滿勁道，一口一個的下酒小菜，香辣小花螺。”食材明細主料小花螺（500g）輔料葱（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（1匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）米醋（半匙）白糖（半匙）香油（適量）食鹽（適量）水澱...

“今天在買菜的路上，看見路邊有老鄉在賣小螺絲，突然來了興趣買了些回家。其實螺絲已經好久沒吃了，因為總是怕麻煩，買回來後要養，還要一個個的夾去小尾巴，比較繁瑣。今天買回來的小螺絲，本想養幾天，讓螺絲能把肚子裏的泥沙吐幹...

“花螺是一種海鮮，肉質十分的嫩滑鮮美，很多的人們都是慕名而去食用。花螺富含豐富的蛋白質和維生素，還能為身體補充豐富的微量元素。”食材明細主料花螺（355克）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）葱段（適量）料酒（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（...

“微辣，黃瓜脆嫩，小海帶也嫩嫩的，孩子特別喜歡吃。”食材明細主料黃瓜（一根）小海帶（適量）輔料香菜（適量）小米椒（半個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌小海帶的做法步驟1、小海帶温水泡發，...

“適合夏季吃的一道清爽菜”食材明細主料小黃瓜（300克）鮮魷魚（1只）輔料蒜末（適量）醬油（少許）糖（少許）油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小黃瓜拌魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，改切花刀2、小黃瓜洗淨焯水3、撈起瀝水備用4、魷...

“春天來了，小樹發芽了，我家飯桌也綠起來了！今晚荷蘭豆配黃瓜”食材明細主料荷蘭豆（200克）黃瓜（半根）輔料蒜瓣（2瓣）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）香醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌荷蘭豆小黃瓜的做法步驟1、準備好食材...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料青椒（一個）配料幹辣椒（適量）蒜末（適量）陳醋（3匙）糖（適量）味精（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜先切條，即將其拍散，然後再切段。2、青椒洗淨，切細絲。3、黃瓜段、青椒...

“海螺它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。”食材明細主料小海螺（1000克）輔料植物油（適量）葱（適量）花椒...

食材明細主料黃瓜（1根）小素雞（155克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌小素雞的做法步驟1、食材：黃瓜、小素雞。2、將小素雞放在案板上切成片。3、將黃瓜清洗清洗，去皮。4、放在案板上切...

“2斤植物油是用來炸小黃魚用的。”食材明細主料小黃魚（1斤）輔料植物油（2斤）料酒（適量）配料麻油（適量）蒜米（適量）小紅尖椒米（適量）薑末（適量）葱末（適量）陳醋（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）涼拌小黃魚段的做法步驟1、...

食材明細主料黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料小米椒（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒拌黃瓜的做法步驟1、紅蘿蔔和黃瓜洗淨備用。2、小米椒和蒜，香菜準備就緒。3、黃...

“螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺味甘、性冷、無毒；具有清熱明目、利膈益胃的功效；對心...

食材明細主料黃瓜（適量）檸檬（適量）輔料黃油（適量）葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸香拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍好放於盤裏。2、熱鍋放入一小塊黃油，隨後加入幹辣椒碎小火炒香，起鍋...

“豬肚兩吃，煲了白果豬肚雞湯，然後豬肚涼拌了，挺好吃的。”食材明細主料熟豬肚（1個）小黃瓜（4根）胡蘿蔔（半根）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）調料生抽（1大匙）陳醋（2大匙）鹽焗雞粉（2茶匙）糖（2茶匙）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃瓜拌豬肚的做法...

“醬香小海螺海螺肉味道鮮香，咀嚼時富有彈性，常做為佐食小菜和爆炒烹製時使用。麪醬的口味甜香，非常適合作為海鮮烹製的醬料，本菜口味充分體現了醬香味濃的特點，海螺肉不僅彈韌而且鮮香無比。主料：海螺肉500克調料：葱4段、姜...

“炎炎夏日，酷暑難耐，一碟小葱拌黃豆清香四溢，夾雜着淡淡的葱香，美味可口，再來一聽冰爽的啤酒，簡直妙不可言。”食材明細主料黃豆（200克）輔料小葱（1顆）調料小米椒（1個）鹽（3克）味精（2克）五香粉（2克）味極鮮醬油（少許）熱花椒油（少許）鹹鮮（口味）拌...

“小城營口是遼河匯入渤海的入海口，河海交界沖刷出了一片泥灘，盛產許多小魚小蝦小貝殼。香螺要小的才好吃，有味道，有嚼勁。到了盛夏，海邊都是賣“玻璃牛海錐兒小香螺”的，“老好吃了”……”食材明細主料香螺（500g）輔料葱（適量...

食材明細主料小香螺（500g）輔料食用油（適量偏多）生抽（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小香螺的做法步驟1、1、小香螺用水沖洗乾淨，炒鍋到油2、2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香，把小香...

“來自陽澄湖的美味不僅只有大閘蟹，還有這不起眼的小小螺螄。辣味透爽，螺螄肉鮮嫩，簡直是美呆了！”食材明細主料小螺螄（1000克）紅米椒（4只）青椒（2只）大葱（半根）小葱（2根）輔料料酒（適量）生抽（適量）食用油（適量）花椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）微辣（口...