荷香糕怎麼做的餐飲精選

“挺簡單易學的。初學者可以做做看，暴增信心哈哈哈哈”食材明細主料山藥（適量）幹椰肉（適量）甜菜根（適量）板栗（適量）輔料椰子油（適量）甜味（口味）酥（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷香糕的做法步驟1、山藥蒸熟、去皮2、山藥搗泥，板栗搗為細粉...

食材明細主料淡奶油（400g）白糖（40g）果蔬粉（少許）6寸戚風蛋糕（1個）輔料草莓（少許）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）荷花奶油蛋糕的做法步驟1、首先烤一個6寸的戚風蛋糕，一分為二2、淡奶油倒入盆中，加入白糖3、隔冰打發4、取一片蛋糕...

“5,6月正是吃油桃的季節。油桃是一個非常棒的冰棍食材，因為無論是生做還是熟做都非常的好吃。”食材明細主料油桃（3顆）薄荷葉（3g）輔料白砂糖（5湯匙）鹽（一小撮）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷油桃冰糕的做法步驟1、油...

“小區裏有一大片荷塘，天熱的時候喜歡跟美美在池塘邊看看花，喂喂魚。賞花的同時，綠油油的荷葉也一直讓我心癢，吃貨的本質顯露無遺哈，想用它做荷葉雞，荷葉飯，吃完美食還可以泡杯荷葉來控制下體重。前幾日綠化阿姨修剪枝葉時我...

食材明細主料米酒（100克）年糕（1塊）輔料雞蛋（2個）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）米酒年糕荷包蛋的做法步驟1、準備所需材料：米酒100克，糖適量，雞蛋2個，年糕1塊。2、.鍋裏先放適量的清水，然後倒入米酒，開中火。3、叩入雞蛋...

食材明細主料雞腿肉（250g）輔料金華火腿（適量）香菇（適量）幹荷葉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荷香雞的做法步驟1、材料圖2、把雞腿切塊，用生薑，黃酒，鹽，雞精和油拌勻，醃製入味30分鐘3...

“荷葉入菜，可葷可素，荷葉糕、荷葉粥清香爽口，而叫花雞、荷葉粉蒸肉則在濃郁肉香中又夾帶着一絲淡淡荷香，令人回味無窮，垂涎欲滴。遠離江南，卻忘不了那一池碧色、蓮葉田田。用荷葉包裹着，蒸了一鍋糯米排骨。齒頰留香之餘，心也...

食材明細主料荷蘭豆（120克）新鮮香菇（2個）年糕（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇荷蘭豆炒年糕的做法步驟1、食材：荷蘭豆2、新鮮香菇（已洗淨）、年糕3、將荷蘭豆摘洗乾淨、撈出。4、用剪刀剪開，待用。5...

“魚香口味真的是做什麼菜都好吃，反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋，沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋，可以來一份魚香荷包蛋，再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空，雞蛋都是常備的，來一份湊個菜也是...

食材明細主料阿根廷大紅蝦（2個）薄荷葉（20克）辣椒幹（1-2個）洋葱（小半個）大蒜（5瓣）蘋果（四分一隻）輔料魚露（少許）香茅粉（少許）檸檬汁（少許）椰漿（200ml）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芒薄荷香的做法步驟1、準備食材：檸檬汁，香茅粉，薄荷葉，...

“紐荷兒，是我們這裏著名的臍橙，富含Vc，甘甜微酸，作為天然的調料入菜是棒棒噠，小朋友很愛吃這個水果，一聽説是用它做的糖醋排骨，更是喜歡得不得了，口水流了一地。”食材明細主料豬肋排（500g）醋（10ml）白芝麻（少許）輔料紐荷兒（一個）小葱...

“記得高中有一次在路邊買了只飄香雞，味道很不錯。可是第二次想再去買的時候，那老闆就不知道搬哪去了。那香味一直讓我惦記了好久，昨天在超市見到荷葉，又勾起那個時期的回憶。呵呵，我不知道那真正飄香雞的做法，索性就自己DI...

“連日高温，菜式清淡更有助於消化。做好荷葉蒸雞，打開鍋蓋，雞的香味和荷葉的清香瞬間溢滿廚房。”食材明細主料雞（半隻）幹冬菇（50g）幹木耳（15g）輔料姜（幾片）生粉（15g（玉米澱粉））醬油（10ml）蠔油（5ml）白糖（10g）料酒（幾滴）幹荷葉（1片）原味（口味）蒸（工...

食材明細主料黃米糕（適量）雞蛋（適量）輔料枸杞（適量）青菜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃米糕荷包蛋湯的做法步驟1、黃米糕切塊。2、雞蛋打入盆裏。3、青菜葱切好。4、水煮沸放入雞蛋略定型。5、放...

“荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血、降血脂等功效。荷葉，有一種特有的清香，用來蒸排骨，排骨吸收其香味，吃起來又多了一個層次了。”食材明細主料排骨（適量）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）葱（適量）辣...

食材明細主料薄荷（適量）雞精（適量）五香粉（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）香草（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥薄荷的做法步驟1、薄荷洗淨2、開水燙一燙3、燙好薄荷備用4、麪粉、雞蛋、鹽、雞精、五香粉混合5、加水適量和...

“江南可採蓮，蓮葉何田田。魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮葉南，魚戲蓮葉北。”食材明細主料戚風蛋糕（8寸1個）水果（適量）奶油霜（250克）魚膠粉（4克）食用色素（適量）抹面奶油（300克）砂糖（30克）雪碧（100克）夾層乳脂淡奶油（300克）巧克...

“檸檬薄荷，也叫做柑橘薄荷，有着很明顯的檸檬香味，並有一定藥用價值，而且非常好養活，家裏本來只有一小盆，現在已經移植成三盆了。夏日裏我會經常用它來製作檸檬味的飲料，因為喜歡它的香味，所以一直有個心願要用它來製作一次薄...

食材明細主料雞蛋（3只）輔料香葱（適量）豆瓣醬（1勺）調料生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）醬香荷包蛋的做法步驟1、食材：雞蛋，香葱、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱，大入雞蛋兩面煎一下盛出。3、接着，將煎好的雞蛋回...

“一年中每個季節都有它不同的美好，但應該最美不過人間四月，這時候有暮春的宜人舒適的氣候，也有初夏的盎然生機和我家妞去菜場，應丫頭的要求買了青豌豆，碧綠飽滿看着很漂亮，她一路上蹦蹦跳跳，一會跑到我前面，把我丟的好遠，一會...

食材明細主料雞蛋（適量）香菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇荷包蛋的做法步驟1、食材。2、鍋內加水燒開、下香菇和胡蘿蔔焯水一分鐘撈出。3、鍋...

“年糕作為傳統主食，很受大家的歡迎，下面是我做的荷花花型的年糕，和大家分享它的做法...”食材明細主料糯米粉（150g）輔料抹茶粉（2g左右）胡蘿蔔（半根）温水（40g左右）紫甘藍（3～4片）番茄（半個）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荷花糯米糕...

“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅……初夏新款：櫻紅荷香！可愛的櫻桃小蘿蔔，讓心頭一悸，心生憐愛！”食材明細主料櫻桃蘿蔔（六個）檸檬皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）櫻紅荷香的做法步驟1、小蘿...

“荷香鴨，荷香味濃，營養豐富。（菜的顏色雖然暗淡了一點，但是很美味。）它原名應該叫做“荷香一品鴨”但是考慮到我做的不夠正宗，還是弱弱的叫“荷香鴨”吧！黴乾菜吸收了鴨肉的脂肪，所以鴨肉變的肥而不膩，另外，黴乾菜，吸收了肉汁，也...

食材明細主料雞肉（適量）輔料荷葉（適量）薄荷（適量）枸杞子（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（一小勺）料酒（適量）薑片（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷香薄荷蒸雞的做法步驟1、薄荷2塊錢，裏面有紅骨和白骨的，聽説紅骨的偏補白骨的祛風...