巧克力果仁餅乾的做法 巧克力果仁餅乾（酥硬性點心） 巧克力果仁餅乾怎麼做
“餅乾是很適合烘焙初學者，因為原料和步驟都很簡單。巧克力果仁餅乾裏面的果仁可以用核桃，杏仁，腰果等堅果，堅果富含維生素及各種不飽和脂肪酸，”食材明細主料安佳黃油（250g）雞蛋（2個）烘焙奶粉（50g）核桃仁（100g）黑巧克力（適量）輔料糖...
酥香巧克力腰果餅乾怎麼做，酥香巧克力腰果餅乾的做法
食材明細主料黃油（100g）糖粉（50g）黑巧克力幣（25g）蛋液（25克）低粉（150克）鹽（1克）輔料腰果（50克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥香巧克力腰果餅乾的做法步驟1、腰果提前烤熟備用。我沒預熱烤箱，直接設置的150度烤了大約10分鐘。2...
巧克力杏仁餅乾怎麼做，巧克力杏仁餅乾的做法
“上次做的杏仁脆片還剩下好多杏仁不知道用來做什麼。昨天做的黑森林又剩下好多可可粉。秉持着不浪費食材的原則，自創了這一款巧克力杏仁餅乾！真的超美味~”食材明細主料黃油（120g）糖粉（60g）雞蛋液（20g）低粉（120g）大杏仁片（45g）可...
酥脆巧克力餅乾怎麼做，酥脆巧克力餅乾的做法
食材明細主料黃油（150克）黑巧克力（105克）細砂糖（100克）蛋液（70克）牛奶（30克）低粉（200克）小蘇打（1/2小匙）耐烤巧克力豆（70克）輔料黑巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆巧克力餅乾的做法步驟1、黃油和黑巧克力。2、隔熱水...
巧克力夏威夷果仁酥的做法 低調奢華巧克力夏威夷果仁酥 巧克力夏威夷果仁酥怎麼做
“這個週末朋友聚會，我帶了幾塊小點心一起去分享，小夥伴們紛紛表示驚豔，大讚“這是一款五星級酒店都未必能吃到的高品質甜點”，香酥的夏威夷果仁，細膩的焦糖奶香，搭配濃郁的巧克力餅底，每一口都是大大的滿足！如此奢華低調有內...
杏仁巧克力豆餅乾怎麼做，杏仁巧克力豆餅乾的做法
“這款餅乾各材料的用量和曲奇差不多，但是卻和曲奇有着極大的不同。至於哪裏不同，當然是口感。曲奇口感偏鬆酥脆，而這款餅乾就是鬆脆鬆脆的，特別清爽的感覺。加了巧克力豆，每咬一口都是極大的滿足。。做給小人吃的，人家嚐了...
玫瑰巧克力餅乾的做法 心形玫瑰巧克力餅乾 玫瑰巧克力餅乾怎麼做
“剛學烘焙，牛刀小試！不否認！成功！吔！材料的量真的很重要，按配方，口感很好，香甜酥脆！”食材明細主料低粉（150克）雞蛋（1個）小蘇打粉（3克）玫瑰花（適量）黃油（100克）糖粉（5克）鹽（0.5匙）輔料可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）玫瑰巧克力...
巧克力豆小酥餅乾怎麼做，巧克力豆小酥餅乾的做法
食材明細主料低筋麪粉（150g）黃油（100g）雞蛋（一個）輔料巧克力豆（60g）泡打粉（四分之一小勺）配料白砂糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力豆小酥餅乾的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊，室温下軟化。3、加入細砂糖4、...
巧克力香酥餅乾怎麼做，巧克力香酥餅乾的做法
“前幾天做的曲奇得到家人的認可，我很開心，自己的辛苦沒有白白浪費，累點也是很值得的。這不又乘勝追擊做了這款巧克力香酥餅乾，雖然沒有放黃油但是也同樣很好吃，免去吃太多的黃油會有一些副作用的煩惱。這個方子是借鑑JN高...
巧克力夾心小餅乾怎麼做，巧克力夾心小餅乾的做法
“前幾年學烘焙，就是從學做餅乾開始的，再學做蛋糕和麪包，兜兜轉轉，又來做餅乾了。餅乾，範疇挺廣的，有甜的、有鹹的、有巧克力味、也有抹茶味等，可以粗食，用來暫時頂肚，也可就着咖啡和茶，小資一下，借鑑君之的方子，做了巧克力夾心餅...
腰果巧克力餅乾怎麼做，腰果巧克力餅乾的做法
“解決腰果。最是喜歡這種不需要打發黃油的方子，可以少洗一個打蛋器。冷凍切塊型餅乾，有一個槽型餅乾模固然方便，不過自從幫人做過一次這樣的餅乾之後，就打消了入一個這種餅乾模的念頭。因為這種模具做出來的餅乾個頭比自...
果仁巧克力鬆餅怎麼做，果仁巧克力鬆餅的做法
食材明細主料雞蛋（2顆）牛奶（6大勺）低粉（5勺左右）糖1大勺（適量）乾果（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果仁巧克力鬆餅的做法步驟1、準備好原料，核桃仁微波熟了以後切碎使用。2、雞蛋打入碗中，3、加入一大勺白...
巧克力五仁酥怎麼做，巧克力五仁酥的做法
“做出來的成品真滴灰常好吃，帶着巧克力味的酥脆外皮，咬一口酥得掉渣，再咬一口下去，撲面而來的是各種濃濃的果仁香：花生、核桃、葵瓜子、南瓜子、芝麻，越嚼越香哦！”食材明細主料中粉（150克）細砂糖（30克）豬油（60克）水（60克）低粉（100克...
杏仁巧克力餅乾怎麼做，杏仁巧克力餅乾的做法
“個人很鍾愛的一款手工餅乾，很簡單！”食材明細主料無鹽黃油（90克）糖粉（92克）全蛋液（50克）低筋麪粉（200克）美國大杏仁（50克）小蘇打（1.25ml）好時可可粉（24克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁巧克力餅乾的做法步驟1、準備食材2、...
巧克力夾心餅乾的做法 白蘭地巧克力夾心餅乾 巧克力夾心餅乾怎麼做
“配方來自餅乾研究室，原方用的是白蘭地巧克力甘納許，我懶了，就用了家裏的焦糖巧克力甘納許。但是食譜裏寫的是白蘭地甘納許配方，大家做這個就行！”食材明細主料有鹽黃油（75克）糖粉（75克）淡奶油（25克）低粉（130克）杏仁粉（35克）輔料白...
巧克力果仁小西餅的做法 快手下午茶--巧克力果仁小西餅 巧克力果仁小西餅怎麼做
“家裏烤箱罷工了，腫麼辦，還好微波爐依舊敬業，用微波爐的燒烤功能烤二十五分鐘，烤出來的成品和烤箱烤出來的區別不大，就是中途需要取出來翻一次，烤箱的話就方便許多了，預熱150度，上下火烤20分鐘。既然是快手下午茶，那所有步驟...
巧克力夾心餅乾怎麼做，巧克力夾心餅乾的做法
食材明細主料黃油（180克）糖粉（60克）雞蛋（1個(56克)）低粉（280克）可可粉（20克）輔料淡奶油（30克）黑巧克力（30克）蔓越莓幹（30克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力夾心餅乾的做法步驟1、稱量好黃油，室温軟化。2、軟化後的黃油加糖粉...
酥心巧克力怎麼做，酥心巧克力的做法
“年前就想做了，就是懶得動手。雖然沒有專業的巧克力模，這也難不倒咱。早就想好了，速凍湯圓的託板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法，對蒐羅來的配方都不甚滿意。於是隨心所欲，瞎想瞎做。看起來效果還不錯。”食...
紅糖果仁巧克力餅怎麼做，紅糖果仁巧克力餅的做法
食材明細主料低筋粉（180克）有機紅糖（100克）蛋（1個）巧克力粉（20克）黃油（80克）泡打粉（1小匙）鹽（小許）輔料夏威夷果仁（適量）核桃仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖果仁巧克力餅的做法步驟1、備低筋粉與其他材料，果仁不用碾太...
巧克力夾心餅乾的做法 情人節禮物之戀戀巧克力夾心餅乾 巧克力夾心餅乾怎麼做
“這款餅乾是我一開始玩烘焙學做的，想當初還是用微波爐操作的。濃郁的巧克力味，烘烤的時候滿屋子飄香，那味道，至今難以忘懷。這次在線情人節禮物的時候，突然腦海中就蹦出了這款餅乾。這次改變點外形，更適合甜甜的情人節。做...
杏仁巧克力餅乾的做法 杏仁巧克力方塊餅乾 杏仁巧克力餅乾怎麼做
食材明細主料低筋麪粉（130克）可可粉（20克）黃油（80克）糖粉（60克）雞蛋（25克）美國大杏仁（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁巧克力餅乾的做法步驟1、黃油軟化以後，加入糖粉。2、打發加入糖粉的黃油。3、分次加入打散的雞蛋...
巧克力隨心餅乾棒怎麼做，巧克力隨心餅乾棒的做法
“前段時間在君之的博客上看到這款巧克力餅乾棒的做法，感覺非常贊！小巧美味的零食，味道不輸外面買的格力高餅乾棒。餅乾棒的鬆脆、巧克力的馥郁、堅果的甘香觸動你的味蕾，滋味真心好。帶上一些去上班，工作中抽出一根，送進嘴...
酥皮巧克力點心怎麼做，酥皮巧克力點心的做法
“巧克力吃不完不好保存，放在冰箱裏味道又不好。隨手用一些簡單的材料，就可以加工成美味的小點心，搭配下午茶最好不過。”食材明細主料酥皮（適量）巧克力（適量）蔓越莓幹（適量）輔料芝麻（適量）全蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...
堅果巧克力酥香餅乾怎麼做，堅果巧克力酥香餅乾的做法
“我家娃爸為了支持我的烘焙大業，他跑到圖書館給我借了幾本烘焙書，分別是來自德，韓，法大師們的精心作品，我挑了幾個學習了一下，話説真心的好吃呢。先送上這款德式的餅乾，原方子是用了足足的巧克力，但我只用了一半，另一半我就用...
巧克力杏仁餅乾棒怎麼做，巧克力杏仁餅乾棒的做法
“餅乾棒－pocky是在日本開始生產的，國內叫百奇，而在韓國把它叫做pepero,國內的光棍節在韓國就是Peperoday，不用多説大家應該猜到它的由來就是因為百奇像數字１的形狀而產生的了～在這一天年輕男女們互相送百奇來慶祝節日，慢慢...