辣汁撈醉蝦的家常做法的餐飲精選

“愛的味道故事：醉過才知酒濃，愛過才知情重。你不能做我的詩，正如我不能做你的夢。辣汁撈醉蝦，今生陪你醉一場。”食材明細主料基圍蝦（400克）輔料泰國小米椒（10克）蒜子（20克）香菜（20克）配料李錦記蒸魚豉油（30毫升）李錦記天成一味（15...

“偶然一天去威海的自助餐吃到了一種麻辣的海鮮涼菜，有小八爪魚，魷魚，花蜆子，扇貝肉，釘螺幾種，撈汁都是自己配置的麻辣湯料，回家自己研究了一下，配置出來的味道幾乎差不多，分享給大家，可以泡製各種海鮮。”食材明細主料泰椒（10個...

“基圍蝦太肥了，忍不住買了，今天換個吃法。絕對不會挑食。”食材明細主料大蝦（一斤）輔料西紅柿（一個）番茄醬（2勺）小葱（兩根）生薑（兩片）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒙小廚～家常茄汁蝦的做法步驟1、新鮮的大蝦洗淨，去頭，剪去腳和...

“這道撈汁海鮮，製作非常快捷又簡單，味道鮮美，肉質鮮嫩。”食材明細主料皮皮蝦（500g）輔料生薑（1小塊）檸檬（半個）香葱（1棵）調料味達美葱姜料酒（2勺）味達美海鮮撈汁調味料（50ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮撈汁皮皮蝦的做法...

““太湖白蝦甲天下，熟時色仍潔白，大抵江湖出者大而白，溪河出者小而色青......”春天這個季節已經有少量白蝦上市了，為了嘗一口鮮，平時的白蝦一般煮鹽水蝦和熗蝦，今天就來做一道撈汁太湖白蝦，味道鮮美，蝦肉帶着甘甜，非常好吃。...

“夏季少不了的下酒菜，撈汁小海鮮，湯料可以泡一切海鮮，素菜。口味麻辣鮮香甜，自己研究的，跟賣的差不多哦。”食材明細主料鮑魚（10只）輔料杭椒（2個）泰椒（3個）蒜（4瓣）鮮辣露（3）蠔油（3匙）米醋（2匙）糖（3匙）藤椒麻油（4匙）辣椒油（4匙）味極鮮醬油（4勺）麻...

“南方的禁漁期結束了，終於可以吃野生海蝦了。我們當地的，要9月1號以後。相比我們渤海灣的野生的海蝦，南方這個蝦，蝦外皮比較軟，口感也稍微綿軟一些。”食材明細主料野生海蝦（350g）輔料料酒（10g）冰純淨水（適量）調料食鹽（1g）雞精（1g）...

食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背，剪掉須都處理好清洗乾淨，加鹽，料酒，胡椒粉醃製二十分...

“蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病後需要調養的人...

食材明細主料鮮蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線，洗淨開背，加鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蝦：半斤輔料姜葱：適量南乳汁：適量燒酒：適量陳醋：適量具體步驟1.白蝦洗乾淨，用涼白開沖洗2.葱姜切末3.醋和白酒三比一比例，用筷子嘗味稍有一點酒味即可...

“很喜歡去川菜館點香辣蝦吃，看着那個蝦脆脆的咬在嘴裏，香在胃裏啊。今天自己也小試操刀了一次，再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油，也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裏好的花生油，煮的時候放了好少的辣椒。...

“做一道葷素搭配的涼菜。”食材明細主料鮮蝦（適量）西蘭花（適量）生菜（適量）黃瓜（適量）小西葫（適量）秋葵（適量）小西紅柿（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）撈汁兒什錦蝦的...

食材明細主料海蝦（250g）洋葱（1/4個）輔料檸檬（半個）小米辣（3個）香菜（1棵）生薑（1小塊）蒜瓣（2瓣）調料鹽（1匙）生抽（2勺）蠔油（1勺）陳醋（1勺）香辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）撈汁海蝦的做法步驟1、檸檬切片，洋葱切絲，小米辣、香菜切小段，蒜瓣去皮切...

“孩子愛吃，擔心麻辣味太重加重青春痘，就做了家常版，博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦（500克）輔料洋葱（半隻）小葱（1顆）香菜（3顆）大蒜（1顆）生薑（1塊）幹辣椒（3個）花椒（15個）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）啤酒（1...

“這段時間九節蝦的價格下來很多，吃了幾天的白灼。孩子爸問我能不能換個口味，於是我就選擇了老家的一種酒汁滷，用時長了一點，但真是滿有風味的哦。喜歡的朋友們可以少許許的參考着做一點嘗試。”食材明細主料九節蝦（300克）...

海鮮是小編無法抗拒的一類食物，尤其是螃蟹和蝦。蝦呢，又包括香辣小龍蝦和家常香辣蝦，真的是什麼都可以不吃，都要吃的東西，而且百吃不厭。去飯店點呢又太貴，還不如自己去超市買點，回來自己做，下面就詳細介紹一下家常香辣蝦的做...

“壯陽益腎，補精通乳。”食材明細材料鮮活蝦（300g）黃酒（200g）調料葱末（5g）薑末（5g）蒜末（5g）白糖（5g）生抽（5g）醋（5g）鹽（3g）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醉蝦的做法步驟1、活鮮蝦洗淨，剪去長鬚，放入碗中，倒入黃酒和少許白開水。2、將葱...

食材明細主料菜心（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣撈汁菜心的做法步驟1、菜心清洗乾淨。2、切好蒜末，辣椒。3、碗里加入所有調料，...

“平時還真是沒怎麼在家弄過海鮮，為着這一瓶撈汁兒，就來個簡單省事的撈汁兒蝦滑算了，懶人一枚，蝦滑也買現成的，簡單快手，味道還不錯。。。。”食材明細主料蝦滑（1包）香菜（1根）紅椒（少許）蒜（2瓣）輔料海鮮撈汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

“小海鮮的應用場景很廣，只要配料拿捏到位，視覺和口感都是超一流，馬上五一小長假了，做一小罐做出遊零食吧。”食材明細主料扇貝肉（250克）輔料小米辣（1顆）杭椒（一顆）調料麻辣鮮露（10克）白糖（15克）蠔油（15克）雞精（2克）紹興花雕酒（2克）辣椒紅...

鮑汁撈飯是廣東傳統的美食。主要材料是以鮑魚和米飯為主，通過蒸煮等工序製作而成。做好的鮑汁撈飯色澤誘人，湯汁濃郁，口味鮮美且好吃不膩。鮑汁撈飯營養極高，深受人們的喜愛。那麼，這麼好吃的鮑汁撈飯具體做法是怎樣的呢，下...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小米蝦（小河蝦更好）：300白酒（或黃酒）：適量輔料姜：適量糖：中量醋（多）：適量鹽：少量小米椒：少量香菜：適量蒜：適量醬油（少）：適量味精：適量具體步驟1.活小米蝦剪去扎嘴的...

食材明細主料蝦蛄（七兩）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（一小勺）生抽（兩大勺）白酒（兩大勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醉蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄2、配料：姜、蒜頭3、將姜和蒜頭放在案板上，蒜頭用刀背拍一下剝去蒜皮切碎，姜切...

“用珍選生醃撈汁做的大蝦，清甜可口，酸辣開胃，味道絕絕子。”食材明細主料蝦（500克）輔料小香葱（5根）紅辣椒（3個）姜（1塊）蒜（5瓣）洋葱（1/4個）香菜（2根）大葱（1段）調料珍選生醃撈汁（適量）料酒（2勺）胡椒粉（1勺）其他（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）撈汁大...